Kamboçya'ya yapılacak bir ziyaret, sizi dudaklarınızı daha fazla yalamak veya gagging için bırakacak bazı garip ve harika lezzetleri ortaya çıkaracaktır, çünkü Wonder Kingdom'da neredeyse her şey gider. Burada, seyahatiniz sırasında karşılaşacağınız daha sıradışı yemeklerin bazılarına spot ışığı atıyoruz.
Tarantula
Kızartılmış tarantula atıştırmalık, Kamboçya'da bir muamele görüyor ve yerliler gevrek örümcekleri munch etmeye bayılıyor. Genellikle biberle derin yağda kızartılmış tarantula, dışarıda gevrek olup, vücut genellikle sıcak bir sıvı bağırsak suyu merkezi içerir. Ve eğer şanslıysanız, yumurta dolu hamile bir kadına bile ısırabilirsiniz. Yum. Siem Reap ve Phnom Penh arasındaki Skuon, tarantulaların çoğunun ülke çapında satılmadan önce ormanda - elle - yakalandığı yerdir. Ülkenin dört bir yanındaki sokak arabalarından satın alınabilir veya Phnom Penh'teki Romdeng restoranı, karabiber ve limon sosu ile plakalar.
Bir çocuk Skuon'daki bir durakta canlı bir tarantula kullanıyor © Marissa Carruthers
Penis
Evet, doğru okudunuz çünkü Kamboçya'da sadece penis yemeyi seviyorlar. Aslında bir incelik olarak kabul edilen inek ve boğa penis, özellikle illerde birçok Kamboçya restoranının menüsünde yer alacak. Çeşitli formlarda sunulan inek penis çorbası ve kırmızı karıncalara sahip inek penisi, erkek organı pişirmede popüler olan çeşitliliktir ve bu da erkekliği arttırdığına inanılmaktadır.
Akrep bir sopa
Bir örümceği parçalamak cazip gelmezse, bunun yerine akrep deneyin - Angelina Jolie, 2016'ya ülkeye yapılan bir gezi sırasında akrep ve tarantula lezzetlerini örnekledi. Yırtıcı araknidler bir çubuk üzerinde şişirilir ve başka bir gevrek atıştırmalık olarak atılmadan önce barbekü yapılır, proteinle doldurulduğu söylenir. Bunlar, Siem Reap merkezinin popüler turistik tuzaklarında ve Phnom Penh nehir kıyısındaki sokak satıcıları tarafından satılmaktadır.
Yılan Şarabı
Bu atıştırmalıkları yıkamak için kesinlikle bir şeye ihtiyacınız olacak, o zaman neden biraz yılan şarabı denemiyorsunuz? Göz kamaştırıcı görünen içecek genellikle, bir yılanın veya akrepin şifalı bitkilerle dolu bir şişe ev yapımı pirinç şarabına aşılanmasıyla yapılır. Bu birkaç ay demlenmeye bırakıldı. Başka bir versiyon, şarabın içine karıştırılan ve hemen bir atış olarak içilen yılanların vücut sıvılarını görür. Geleneksel Çin Tıbbına göre, yılan şarabının saç dökülmesinin iyileştirilmesi ve cinsel dürtü artırılması gibi birçok iyileştirici özelliğe sahip olduğuna inanılmaktadır.
Kızarmış Kriket
Açlığı körfezde tutmak için bir başka yaygın munch, derin kızarmış kriketlerdir. Sarımsak ve biberle pişirilmiş - bu tatlar böceklerin herhangi bir tadına üstün gelir, bu yüzden endişelenmeyin - Batı dünyası Kamboçyalılar tarafından çikolatayı alay ediyorlar. Ayrıca protein, kriket ve benzeri böceklerle dolu, Dünya Sağlık Örgütü'nün küresel gıda yoksulluğuna bir çözüm olduğu söyleniyor ve bu da onları bir tür süper gıda yapıyor.
