İspanya, Cádiz'de Bir Gün Nasıl Geçirilir?

Canlı balık pazarında yerlilerle alışveriş yapmaktan, gece geç saatlerde flamenko gösterisine katılmaya kadar, içerideki ipuçlarını Endülüs kıyı kenti Cádiz'de 24 saat geçirmenin en iyi yolunda takip edin.

Eklektik mimarisi, etkileyici kaleleri ve beyaz kumlu plajları ile Cádiz'in sunabileceği çok şey var © Debu55y / Alamy Stock Photo

3.000 yıl önce Fenikeliler tarafından kurulan Cádiz, Avrupa'nın en eski sürekli yerleşim yerlerinden biridir. Güney İspanya'nın Atlantik kıyı şeridinde yer alan tesis, ülkenin en iyi balık ve deniz ürünlerinden bazılarına sahiptir. Ancak Cádiz genellikle yakındaki Seville lehine göz ardı edilirken, gelecek ve gelecek destinasyonlar, eklektik mimari, etkileyici kaleler ve beyaz kumlu plajlar da dahil olmak üzere çok şey sunuyor. Kültür Gezisi'nin Cádiz'in kahvaltıdan gün batımına kadar sunduğu her şeyi keşfederek, tapas ve yol boyunca bir ya da iki bira için en iyi noktaları işaret ederek size rehberlik etmesine izin verin.

Sabah

Kahvaltıda tatlıları şımartın

Cádiz'de gününüze şehrin sakinleri (veya bilindiği gibi gaditanos) ile tarihi merkezin kalbindeki Plaza Topete'de kafe-bar La Marina'da başlayın. La Marina, İspanyolların tipik olarak kahvaltıda veya öğleden sonra çayın İspanyol versiyonu merienda için yediği tatlı, hamurlu atıştırmalıklarla ünlüdür. Daldırma için bir fincan eritilmiş çikolata ile servis edilir ve en iyi şekilde güçlü kahve ile sevilir - kendiniz sipariş edin (güçlü, siyah bir espresso), Americano veya con leche (sütlü). Şehre, Plaza de las Flores'in popüler adını veren birkaç renkli çiçek tezgahının yer aldığı Plaza Topete'deki bu ideal noktadan hayat bulmasını izleyin.

Gününüze Plaza Topete tarihi merkezinin kalbinde başlayın © MARKA / Alamy Stock Photo

Plaza de la Libertad (Mercado de Abastos) merkez pazarında alışveriş yapın

Kahvaltı yerinizden Plaza de la Libertad'a ve Cádiz'in merkezi gıda pazarı Mercado de Abastos'a sadece bir dakikalık yürüyüş mesafesindedir. Şehrin okyanusa yakınlığı göz önüne alındığında, buradaki uzmanlık alanı - manzaralardan ve kokulardan da anlaşılacağı gibi - balık, özellikle de Cádiz sahilinde kullanılan bir Fenike balıkçılık tekniği ile adlandırılan pahalı Almadraba ton balığı. Kendinizi Cádiz pazar hayatının sevincine kaptırmak için, gaditanolar arasında dolaşın ve renkli, keskin tezgahlara göz atın veya çevredeki tapas eklemlerinden birinde serinleyin (El Freidor del Mercado, kasabanın en taze ve lezzetli kızarmış balıklarından bazılarını yapar).

Mercado de Abastos'ta Cádiz pazar hayatının sevincine dalın © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

Santa Cruz Sobre el Mar Katedrali'ni ziyaret edin ve Cádiz'in mimarisini görün

Pazardan Catedral de Santa Cruz Sobre el Mar'a beş dakikalık yürüme mesafesinde, “Amerikalar Kilisesi” lakaplı güçlü bir yapı, çünkü yapımı 18. yüzyıl boyunca “Yeni Dünya” ile kazançlı ticaretle finanse edildi. yüzyıl. Çalışma 1722'de başladı ve arka arkaya mimarlar 1838'e kadar sürdü - bu zamana kadar bina Barok, Rokoko ve Neoklasik tarzların çarpıcı bir karışımını sergiledi. Şehrin yoğun paketlenmiş çatılarının muhteşem manzarasının tadını çıkarabileceğiniz Levante kulesinin tepesine tırmanmadan önce yanınızda bir şişe su bulundurduğunuzdan emin olun.

Catedral de Santa Cruz Sobre el Mar Barok, Rokoko ve Neoklasik tarzların çarpıcı bir karışımı © Alfredo Garcia Saz / Alamy Stock Photo

Cádiz'deki tek mimari tedavi bu değil; şehrin 18. yüzyılda Suriyeli bir tüccar tarafından inşa edilen “Dört Kulenin Evi” gibi çarpıcı binaları vardır; Endülüs Gençlik Enstitüsü'nün Plaza de Candelaria'daki ofisleri (yaşlı erkeklerin sabah ortası brendi için Bar Estrella'da buluştuğu yer); M.Ö. 70 ile MS üçüncü yüzyılın sonlarında kullanılan Roma İmparatorluğu'nun en büyük amfi tiyatrolarından biri olduğuna inanılanların kalıntıları.

Öğleden sonra

Eski balıkçı mahallesini keşfedin

Öğleden sonra, Cádiz'in kuzeybatı köşesini işgal eden La Viña'nın tarihi balıkçı mahallesine gidin. Avenida del Campo sahil şeridinin yanında yürüyerek ulaşılan otel, La Caleta'nın balıkçı plajına sadece birkaç metre uzaklıkta, zarif bir şekilde yaşlanan şehir evleri ve güzel meydanlardan oluşan samimi bir barrio. Avenida del Campo boyunca yürürken, deniz kenarında kayalar üzerinde oynayan ve dolanan vahşi kedilerin çetesine dikkat edin (Cádiz Felina adlı yerel bir kolektif tarafından korunur).

La Caleta sahilinde akşam erken bir yürüyüş yapın © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

İspanya'da öğle yemeği saat 14: 00'te başlar, yerliler bir kırıntı ve küçük bir bira (bir caña) veya iki bira için toplanır. 1952'de açıldığından beri ambiyansı ve dekoru neredeyse hiç değişmeyen efsanevi Casa Manteca'daki çıtayı yükseltin. Manteca'nın duvarları sepya renkli boğa güreşi posterleri ve ev spesiyalitelerini öven basın klipleri, jamón, chorizo ve güçlü peynirler, dilimleri ekmek ile yağlı kağıt üzerine servis edilir. En iyi eşlik eden bir bardak kuru şeri veya fino - İspanya'nın bu bölgesi dışında dünyanın başka hiçbir yerinde yapılan müstahkem bir şarap.

Cadiz'in alışılmadık kauçuk ağaçlarına hayran kalarak ve geniş kıyı şeridini ziyaret ederek gününüze devam edin

Tapas öğle yemeğinizi bitirdikten sonra Cádiz'in ünlü kauçuk ağaçlarına hayran olmak için Avenida Duque de Nájera'ya doğru yürüyün. Üniversitenin ekonomi fakültesinin karşısında, Calle Enrique Villegas Vélez'de bulunan ficus macrophylla türlerinin bu muhteşem örnekleri 100 yaşın üzerindedir. Budaklı, büküm gövdelerinden uzanan geniş kanopileri, ilkbahar ve yaz aylarında çok ihtiyaç duyulan gölgeyi sağlar.

Árboles del Mora yolunun hemen üzerinde, La Viña'nın balıkçılarının yüzyıllardır küçük teknelerini demirlediği plaj olan Caleta. Santa Catalina kalesine karşı çekici bir kum eğrisi, öğleden sonra veya akşamın erken saatlerinde yürüyüş yapmak veya sakin suda yüzmek için harika bir yer. La Caleta yaz aylarında kalabalık olabilir, ancak Playa Victoria'da, şehrin sahil şeridinin geri kalanını kaplayan muhteşem bir plaj olan ve kızarmış balık konusunda uzmanlaşmış bol miktarda chiringuitos (plaj barları) bulacağınız daha fazla alan var.

Şehrin sahil kalelerine yürüyüşe çıkın

Akşam gelmeden önce Cádiz'in La Caleta'nın her iki tarafında bulunan iki kalesine göz atın. Santa Catalina kalesi, plajın kuzey ucunda yer alır ve 1596'da Philip II'nin emirleriyle, şehre bir İngiliz-Hollanda ordusu tarafından saldırıya uğradıktan ve kısa bir süre işgal edildiğinde başladı. Sade odaları artık sergiler için kullanılıyor ve yaz aylarında kalenin avlusu açık hava konserleri için güzel bir ortam. Kültürel etkinliklerin mekanı olarak da kullanılan Castillo de San Sebastián: La Caleta'nın güneyinde (anakaradan bir geçitle ulaşılan) küçük bir adada tünemiş, 18. yüzyılın başlarında Cádiz'in savunmasını artırmak için inşa edilmiştir.