Almanya yılda yaklaşık 1.8 milyon ton peynir üretiyor. Dünyanın ikinci, Avrupa'da ise ilk büyük peynir üreticisidir. İşte hayranınız olup olmadığını denemek için Berlin'deki en iyi peynir dükkanlarının bir listesi.
Peynir Tabağı © Dorina Andress (Vikikitap)
Knippenbergs Lust auf Käse
Burası inek, keçi, koyun ve manda çiğ sütünden yapılmış 150'den fazla peynir çeşidi sunuyor. Peynir üretimi için sertifikalı organik çiftliklere sahipler ve kaliteli şarap ve sirke de sunuyorlar. Knippenbergs Berlin'in çeşitli haftalık pazarlarında temsil edilmektedir ve Berlin'de Kreuzberg'deki Marheineke Markthalle'de olmak üzere üç mağazası bulunmaktadır.
Knippenbergs Lust auf Käse, Marheinekepl. 15, Berlin, Almanya, + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin, çoğunlukla Avusturya ve İsviçre'den gelen çok çeşitli peynir spesiyalitelerine sahiptir. Gruyère, mavi peynir veya Gouda gibi farklı peynir çeşitleri, seçkin dağlık çiftçilerin seçkin ürünleridir. Her peynir, geleneksel sanatı ve kullanılan doğal hammaddeler nedeniyle benzersiz bir tada sahiptir.
Peppikäse, Weichselstr. 65, Berlin, Almanya, + 49 17 65 03 07 65 6
Südwind
Mağaza, Şaraphane
Seçtiğiniz bir parça et, incir reçeli ve bir kadeh şarap ile peynir yemeklerinin tadını çıkarmak her zaman güzeldir. Bu yüzden Bleu d'Auvergne, Roquefort veya Rocamadour'da Fransız peynir lezzetlerinin tadını çıkarmak için La Käserie'yi deneyin.
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
6 Lychener Straße, Berlin, Almanya
+493034723400
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Bize geri bildirimde bulunun
Atmosfer:
Butik, Rahat, Gurme
Salı - Per:
11:00 - 21:00
Cuma:
11:00 - 22:00
Oturdu:
10:00 - 22:00
Maître Philippe ve Filles
Maître Philippe Berlin'de kolayca peynir kralı olarak adlandırılabilir ve son 20 yıldır Berlin'de Fransız peynirlerinin yanı sıra Fransız şarabı da servis etmektedir. Şimdi, sloganı doğrultusunda işi yürütmek bir aile geleneği haline geldi: 'Kendimizi tutkulu olduğumuz ürünleri satmak.'
Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, Berlin, Almanya, +4930 88 68 36 10
