Çin'in üçüncü büyük şehri ve Guangdong bölgesinin başkenti Guangzhou, güzel ve gizemli İnci Nehri Deltası'nın yakınında bulunan hareketli bir metropoldür. Kanton mutfağının doğum yeri olan Guangzhou'nun mutfak teklifi Çin yemeği ile eşanlamlı hale geldi. Guangzhou'da yemek yeme rehberimiz, bu büyüleyici, tarihi şehirde en iyi kültürel restoranları sergiliyor.
Panxi Restoranı
Restoran, Çin, $ $$
13FACTORIES
13 Adını bulunduğu şehir alanından alan fabrikalar, Tianhe ticaret bölgesindeki Sinopec binasının arkasına gizlenmiş harika bir gizli mücevherdir. Çekti domuz sandviç, mac ve peynir, jambalaya, Güney kızarmış tavuk ve bamya gibi iyi, eski moda Güney Amerika yemekleri sunmaktadır. MSG olmadan en taze malzemeleri kullanmaktan ve ekmek ve pasta pastaları da dahil olmak üzere her şeyi sıfırdan yapmaktan gurur duyuyorlar. Bu dürüst, doyurucu konfor gıda en iyi, bu gurbetçilerin ve Çin gıda bir mola isteyen turistler için çok popüler olması şaşırtıcı değil.
13Fabrikalar, 7 Tianhe N caddesi, Tianhe, Guangzhou, Çin, + 862020 3884 9230
Orient Express Fransız Restoranı
Guangzhou'nun merkezindeki güzel Shamian adası, sömürge dönemi mimarisi ve geniş, ağaçlarla kaplı bulvarlarla dolu, tarihsel olarak önemli bir alandır. Ve trafik kısıtlamaları ile şehrin geri kalanının ticaretinden uzak bir dünya hissediyor. Adanın doğusunda elverişli bir konumda yer alan Orient Express, bölgedeki bir avuç restorandan biridir. Büyük bir bahçe ile çevrili bu yer, büyük bir yemek odası, açık havada yemek yemek için güzel bir alan ve ek ilginçlik için iki tren vagonu ile vintage cazibesini barındırıyor. Menü, Bourgogne salyangozları, kırmızı biber ile ızgara Avustralya sığır fileto mignon ve çilek ile pan-fried kaz ciğeri gibi yemekler de dahil olmak üzere modern bir güzelleşmeyle sunulan iyi pişmiş, klasik Fransız mutfağından oluşur. Restoranın büyüleyici atmosferi, rahat bir gezi günü boyunca bir lokma için durmak için harika bir yer yapar.
Orient Express, 1 Shamian North Street, Liwan, Guangzhou, Çin, + 86134 4436 4070
Salyangozlar deniyor. © Connie Ma / flickr
