Yeni sıcak noktalardan ikonik kurumlara kadar Marsilya'nın restoran sahnesi en iyi masalarla doludur. Marsilya'daki en iyi yemek deneyimlerini seçen tecrübeli yemek yazarı Pierre Psaltis ile en unutulmaz yemeklerin nerede yapılacağını öğrenin.
20 yıldır La Provence için restoran eleştirmeni ve şimdi Le Grand Pastis'in başı olan yemek yazarı Pierre Psaltis, Marsilya'da nerede yenir. Efsanevi bouillabaisse'den (balık güveç) yenilenmiş aioli'ye kadar, her şef Marsilya'da gerçekten unutulmaz güzel yemek deneyimleri için her tabağa kendi kişisel dokunuşunu getiriyor.
Pierre Psaltis, Pierre Psaltis'in izniyle 'Le Grand Pastis' başkanıdır
