Video: Pleskavitsa Tarifi: Boşnakların Ünlü Köftesi - Köfte Tarifleri 2024, Temmuz
Video: Pleskavitsa Tarifi: Boşnakların Ünlü Köftesi - Köfte Tarifleri 2024, Temmuz
Viyana'nın en ünlü şekerlemelerinden ve şehrin ikonlarından biri olan Sachertorte, ortada kayısı reçeli, italik bir senaryoda parıldayan bir ayna sır ve buzlanma ile süslenmiş koyu renkte zengin bir çikolatalı kek. Pasta, 1832'de Prens von Metternich ve arkadaşları için yeni bir tatlı yaratması talimatı verilen Franz Sacher tarafından tasarlandı. Bu rüya gibi tatlıyı denemek için Viyana'daki en iyi yerleri keşfetmek için okumaya devam edin.
Geçen yüzyılın başlarında 'kek savaşı' olarak anılan bir anlaşmazlıkta, Café Sacher ve Café Demel (aşağıya bakınız), hakkı 'orijinal Sachertorte' etiketine sahip olmak olan uzun bir yasal kavgaya girdiler.. On yıllar süren tiff sonunda 1963'te, her iki tarafın da Hotel Sacher'in “Orijinal Sachertorte” ifadesini kullanabileceğini kabul ettiği ve Demel'in tortesini Eduard-Sacher-Torte'yi okuyan üçgen bir mühürle dekore etme hakkına sahip olduğu anlaşıldı. Onların tarifi yakından korunan bir sırdır ve Café Sacher şüphesiz bu açgözlü tatlıyı örneklemek için en iyi yerlerden biridir. Mükemmel parlak çikolata kaplaması ve güzel dokusu ile şeffaf bir sanat eseridir. Hazır olun - genellikle kapıda uzun bir kuyruk vardır.
Daha fazla bilgi
4 Philharmoniker Straße, Innere Stadt, Viyana, Wien, 1010, Avusturya
+43151456661
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Yemek servisi:
Tüm Gün, Gece Yarısı, Akşam Yemeği, Öğle Yemeği, Tatlı
Café Sacher'in rakibi Demel, bir zamanlar şimdi nesli tükenmiş olan Viyana kraliyet ailesinin tercih ettiği bir fırındı, özellikle İmparatoriçe Sissi tarafından beğenildi. Yukarıda belirtildiği gibi, bu lüks fırın ve çikolata daha sonra Café Sacher ile yasal savaşa dahil oldu ve bu da onların torte'lerini 'orijinal' olarak talep etme hakkını kaybetmelerine neden oldu. Ancak, onların hala gerçekten güzel bir versiyonu. Fırında eğitim alan yaratıcısının torunu 'Eduard-Sacher-Torte' yazan üçgen çikolata parçasıyla süslenmiş, torte'nin bu geleneksel versiyonunu zarif bir atmosferde şımartabilirsiniz.
Daha fazla bilgi
14 Kohlmarkt, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Avusturya
+4315351717
Bir e-posta göndermek
Yemek servisi:
Bütün Gün, Tatlı, Öğle Yemeği, İkindi Çayı, Brunch
Bu merkezi kafenin hatmi pembe cephesi, burada sunulan tatlı ikramların büyüleyici bir tamamlayıcısıdır - özellikle Sachertorte. Tatlılar günlük olarak yapılır ve 'Büyükanne Diglas'ın' tarifi 'ile yemin eden fırıncılar tarafından kafenin yakın Fleischmarkt'taki 140 yıllık fırında yapılır. Büyüleyici ve canlı bir atmosfer, bunu geleneksel Avusturya mutfağında zevk alan yerliler ve turistler için popüler bir uğrak yeri haline getiriyor. Güçlü bir fincan kahve ve Sachertorte dilimi ile geri dönün ve akşamları yapılan klasik klasik piyano müziği ile kendinizi rahatlatmanıza izin verin.
Daha fazla bilgi
10 Wollzeile, Innere Stadt, Viyana, Wien, 1010, Avusturya
+4315125765
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Yemek servisi:
Bütün Gün, Tatlı, Öğle Yemeği, Brunch, İkindi Çayı, Akşam Yemeği
Café Central, eski müşterileri arasında etkileyici isimler sayıyor - Sigmund Freud, Adolf Loos ve Leon Trotsky en ünlü ziyaretçilerden bazıları. Rahatlığı takdir eden Café Central'ın etkileyici iç mekanı, kemerli mermer kemerler ve cilalı parke zeminlere sahiptir ve bu da onu Viyana'nın en seçkin kahve evlerinden biri haline getirmektedir.
Instagram'da bu yayını görüntüle
#vienna #cafecentral #sachertorte #sweet #kahve saati #kahve # tembel zaman
27 Şubat 2017 tarihinde @ aniela31 tarafından 11:01 am PST tarafından paylaşılan bir yayın
Daha fazla bilgi
14 Herrengasse, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Avusturya
Aida, Sachertorte de dahil olmak üzere şehrin en sevilen ünlü pastalarına hizmet veren Viyana'nın en popüler franchise kafelerinden biridir. Versiyonları cömertçe dilimlenir ve gevrek çikolata dış tabakasıyla kaplanmış güzel hafif sünger içerir, üstte karakteristik disk bulunur. 'Orijinalinden daha iyi' olduğunu iddia etmek (uh-oh!) Onların saygın ve lezzetli bir alternatifidir. Kendine özgü şok edici pembe neon tabelaları ile kolayca tespit edilen Aida kafelerini şehrin her yerinde bulabilirsiniz.
//instagram.com/p/0uZyF8Rcy5/?tagged=aidawien
Daha fazla bilgi
1 Singerstraße, Innere Stadt, Wien, Wien, 1010, Avusturya
+4318908988210
Facebook sayfasını ziyaret et
Yemek servisi:
Kahvaltı, Öğle Yemeği, Tatlı, İkindi Çayı, Tüm Gün
Bu tatlı kraliyet ortamında doğduğundan, burası örneklemek için mükemmel bir mekandır. Bu cömertçe büyük kafe, İmparatorluk daireleri ve Sissi Müzesi'nin hemen yanında yer almaktadır, bu nedenle Sachertorte'yi örneklemek için harika bir yerdir. Viyana kovası listenizdeki birkaç öğe tek seferde. Piyano müziği zaman zaman yapılır ve size tatlı bir şekilde gerçekten zarif bir ortamda yaşama şansı verir.
