Bir mescal türü olan tekila, sadece mavi agav bitkisinden yapılabilir. Diğer mescal tipleri diğer agave çeşitleri ile yapılabilir ve bu tekila ve mescal arasındaki ana farktır. Aynı zamanda menşei ürününün korumalı bir tanımıdır, bu da yasal olarak sadece Meksika'nın belirli bölgelerinde, özellikle Jalisco eyaletinde ve diğer eyaletlerin birkaç alanında üretilebileceği anlamına gelir. 1.377 tescilli marka tekila vardır. İşte en iyileri için rehberimiz.
7 Leguas
60 yılı aşkın süredir tekila üretimi altında, bu şirketin neden yerel uzmanlar tarafından sevildiğini ve güvenildiğini görmek kolaydır. Beş çeşit tekila üretiyorlar: Blanco (“beyaz”), Reposado (“dinlenmiş”), Añejo (“vintage”), Antaño o Extra Añejo (“ultra yaşlı”) ve Tek Namlu. Blanco en popüler varyasyon. Gençtir ve damıtıldıktan hemen sonra şişelenir veya saklanır. Lezzeti güçlü ve doğrudan.
7 Leguas / Salvatore G2 / Flickr
Don Julio
Herhangi bir fırsat için mükemmel veya hediye olarak Don Julio diğer bazı markalardan daha pahalıdır, ancak buna değer. Sevdiklerinizi Meksika'ya yaptığınız geziden hediye almayı düşünüyorsanız, harika bir seçenek. Tadı da sizin için mutlu anılar getirecek.
Don Julio / Lisa Parker / Flickr
Herradura
Tekila damıtma işinde yaklaşık 150 yıl ile bu şirket 2006 yılında Brown-Forman evi tarafından satın alındı ve marka şimdi dünya çapında dağıtılıyor. Yine de orijinal kalitesini ve lezzetini korumuştur. Tequila Herradura Express'teki Amatitán'da bulunan orijinal fabrikayı ziyaret edebilirsiniz.
Herradura / Mike Ock / Flickr
José Cuervo Geleneksel
Bu tekilanın tarihi, 1758'de José Antonio de Cuervo'nun İspanya Kralı'ndan topraklarında agave dikmek ve tekila üretmek için izin almasıyla başladı. Meksika bağımsız olmadan önce bile, bu zaten bir efsaneydi. Şirket 1812'de bir içki fabrikası kurdu ve günümüzde Latin Amerika'daki en eski aktif içki fabrikasıdır. O zamandan beri milyonlarca varil tekila yaptılar ve her damlada asırlık geleneği tadabilirsiniz.
José Cuervo / Rachel Haller / Flickr
Centenario
Bu tekila Jalisco'da 150 yıldan fazla bir süredir üretilmektedir. Şirketin yaratıcısı ilk usta tequilero olan Lázaro Gallardo'dur. Dört çeşit Tekila satıyorlar:% 100 mavi agav olan ve 28 gün boyunca bir varilde dinlenmiş Gümüş; Fransız meşe fıçılarda ortalama yedi ay dinlendirilen dinlenme; Ekstra Yaşlı, yeni Amerikan beyaz meşe fıçılarda üç yıllık dinlenme; ve Gran Centenario Legend, seçilmiş agav bitkilerinden iki kez damıtılmış ve Fransız meşe fıçılarda yaşlanmıştır. Hepsi harika seçimler.
Una margarita diferente creada por un tekila hecho de forma diferente. #CentenarioPlata
Tequila Centenario (@tequilacentenario) tarafından 19 Mayıs 2017 tarihinde 15:43 PDT tarafından paylaşılan bir gönderi
