Artık NYC'nin en iyi şeflerinden yiyeceklerin tadını çıkarmak için çok fazla zaman harcamak zorunda değilsiniz. Birçoğu geçtiğimiz yıl hızlı yemek mekanlarını açtı ve iyi yemek ücretlerinin ucuz versiyonlarını aç kitlelere getirdi.
NYC hızlı sıradan yerlerini seviyor. Uzun oturma öğle yemekleri için çok meşgul, ama her zamanki fast-food zincirlerini korumak için çok sofistike ve bağımsız olduğunu düşünen New Yorklular, yemeğimizin hızlı, taze ve lezzetli olmasını istiyoruz. Ayrıca, Instagramable isim markasını ve arkadaşlarımızın tanıdığı bir şefle omuzlarının vahşice ovulmasıyla getirilen lüks kaplamayı seviyoruz.
Süslü şef hızlı gündelik yere girin. Aslında bu yıl birçoğu. NYC'nin en önemli restoranlarından bazılarının şefleri yakın zamanda ucuz gündelik yemek konseptleri açtılar - hatta bunu yapmak için şehrin en iyi yemek yerlerinden birinde bile yerini terk ettiler.
İşte 2017'nin en önemli yeni hızlı gündelik noktaları.
Güzel Yapıldı
Onbir Madison Park ve NoMad'ın arkasındaki ekip Will Guidara ve Daniel Humm'dan Made Nice (EMP'nin sloganı ve “Make It Nice” kararnamesi ile adlandırılmış) geliyor. Buradaki her yemeğin (çoğu 15 $ veya daha düşük bir fiyata salata benzeri bir formda servis edilir) sözde kökleri takımın daha resmi noktalarından birinde bulunur; hangi yemeğin hangi daha pahalı versiyondan esinlendiğini tespit ederek eşleşen bir oyun oynamak eğlenceli olabilir. Gerçek sipariş, bal kırılgan ve yulaf kurabiye ile doldurulmuş ve daha sonra bal ile drizzled yumuşak servis dondurma. The NoMad'da servis edilen ve EMP'nin ünlü “süt ve bal” ından çıkan tatlı bir tatlı kuzenidir.
8 West 28th Street, New York Şehri
İyi dengelenmiş bir yemeğin tüm kazançları #makeitnice
Made Nice (@made_nice) tarafından 30 Ekim 2017 tarihinde 10:16 tarihinde paylaşıldı
Martina
Marta'nın şefi Nick Anderer, daha büyük pizza merkezli noktalarının sıradan, karşı-hizmete karşı sadece küçük bir kız kardeşi Martina'yı açmak için restaurateur Danny Meyer ile tekrar bir araya geldi. Martina'daki turtalar Marta'dakilere benzer, ince ve gevrek kabukları ve lezzetli sosları (jambon, yumurta, fontina ve mantarlı olanı deneyin), ancak 7-12 $ 'dan biraz daha küçük ve kesinlikle daha ucuz. Marta'da olduğu gibi, restoranlarda genellikle görülenlerden çok daha düşük fiyatlarla üst düzey şaraplar ve Champagnes sunulmaktadır.
198 East 11th St., New York Şehri
Bir turta al, herhangi bir turta
?: @ h20gony #ortolana #diavola #margherita #capricciosa
Martina (@martinapizzeria) tarafından 26 Eyl 2017 tarihinde 14:49 PDT tarihinde paylaşıldı
Makarna Broşürü
Mark Ladner, Del Posto'nun eski şefi olarak Amerika'nın en iyi makarna şeflerinden biri olarak biliniyordu ve şimdi Pasta Flyer'daki kitlelere hızlı bir şekilde makarna kaseleri servis ediyor. Burada, kase başına 7-8 $ karşılığında beş makarna şeklini ve dört sosu karıştırabilir ve eşleştirebilirsiniz. “Nonna Loves You” kombo yemeği size marinara soslu spagetti ve köfte, yan salata ve 10 dolarlık bir çeşme içeceği sunar. Denediğimiz makarnalar mükemmel al dente pişmiş, ama Ladner'ın eski iyi yemek restoranında sunulan soslar hata olmaz. Sonra tekrar, onlar için Del Posto fiyatlarını ödemezsiniz. Eğlenceli gerçek: Ladner'ın Del-Posto'dan hızlı bir rotaya giden ilk şef değil. Eski pasta şefi Brooks Headley, birkaç yıl önce Superiority Burger ile yolunu açtı, vejetaryen burgerleri şehirde yeni sıcak bir şey haline getirdi.
510 Altıncı Cad., New York
Bu yağmurlu gecede kiddoslarınız için eve biraz makarna getirin! Nonna Loves You Meal Deal, spagetti & köfte, salata ve bir içki için sadece 9, 99 $ 'dır.
Pasta Flyer (@pastaflyer) tarafından 7 Kas 2017 tarihinde 16:26 PST tarihinde paylaşıldı
'Wichcraft (yeni amiral gemisi)
Celeb şefi Tom Colicchio'nun 'Wichcraft zinciri, 2003 yılında hızlı pazardaki ilk girişler arasındaydı ve şehrin dört bir yanındaki aç ofis çalışanlarına lüks sandviçler ve çorbalar sağladı. Şef, geçen yaz Garment Bölgesi'nde yeni bir amiral gemisi konumu açarak zincire olan bağlılığını tekrar doğruladı. Genişletilmiş bir menü başlatmış ve diğer konumlardan daha geç saatlere sahiptir, böylece hindi avokado sandviçinizle bir bira veya şarap tadını çıkarabilirsiniz.
1407 Broadway, New York Şehri
'Wichcraft by Tom Colicchio (@wichcraft)' de 17 Ağu 2017, 05:17 PDT tarafından paylaşılan bir gönderi
