Gana'nın Accra yakınlarındaki Kwabenya'daki gibi mikro bira fabrikaları, büyüyen yerel pazar için yüksek kaliteli sorgum bazlı lager ile iyi gidiyor. Burada zanaat bira kültürüne bir göz atıyoruz ve Gana'nın demlemesinin en iyisini denemek için en iyi yerlerden seçimimizi paylaşıyoruz.
Hafta sonu bira
Gana'da, 'hafta sonu' bira buluşması veya daha çok kullanılan 'oturma' terimi, işçilerin sosyal kulüplerinde ve üst düzey barlarda eski ve popüler bir gelenek ve yerel olarak “mavi kiosklar” olarak adlandırılan küçük barlar. Ratebeer, Guinness Foreign Extra Stout'u Gana'daki en iyi bira olarak 2.92 puanla ve Club Premium Lager 10 numara ile 1.88 puanla etiketledi. Tercihiniz ne olursa olsun, Accra'nın Osu bölgesindeki başkentte tercih ettiğiniz biranın tadını çıkarmak, şehrin atmosferik ortamında bir zevktir.
Konteynır Pub - Osu
Bar, Afrika Mutfağı, $ $$
İç Hikaye
Şerbetçiotu dışında, yeni yerel bira fabrikası dalgasında kullanılan diğer tüm malzemeler yerel olarak üretilmektedir. 62 yaşındaki Clement'in amacı, yerel malzemelerden bira yapan mikro bira fabrikası Inland'ın Afrika'nın en büyük zanaat bira üreticisi olacağı. 2003'ten başlayarak meslektaşı ile birlikte makine tedarik etti ve işlerini ilerletmek için bir fıçı buzdolabını da içeren özel parçalar icat ettiler.
İç Mikro Bira Fabrikası
Bistro, Afrika Mutfağı, $$ $
Clement Djameh ve meslektaşı Fash Sawyerr tarafından yönetilen Inland Microbrewery, sorgum lager birası ve pito, köpüklü meyve içecekleri, nmeda, bissap, cinnamalt ve palmiye şarabı gibi diğer otantik içecekler üretiyor.
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
Kwabenya, Kwabenya, Gana
+233244621051
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Bize geri bildirimde bulunun
Pzt - Cmt:
08:00 - 18:00
Manyok zanaat bira
AB InBev gibi çok uluslu bira şirketleri, düşük maliyetli demlemek için yerel manyok kullanıyor ve “Cassava birası şerbetçiotu ve malt alamayan düşük gelirli tüketicileri cezbedebilir.” Ruut Extra Premium, Gana'nın Aralık 2012'de Guinness Ghana Breweries tarafından üretilen ilk manyok birasıydı. Mart 2013'te ABL, manyok bazlı da Eagle markasını piyasaya sürdü.
El sanatları birası için manyok ilgisi artıyor © Neil Palmer (CIAT) / Flickr
