Seul'ün yaklaşık 30 kilometre batısında yer alan Incheon's Chinatown, renkli estetiği ve sayısız cazibe merkezi ile Güney Kore'nin başkentinden unutulmaz bir günlük gezi yapar. Çok sayıda müze, galeri ve yeşil alanın yanı sıra, bölge, geleneksel Çin yemekleri ile birçoğu kültürel ve tarihsel olarak önemli olan füzyon yemeklerine kadar uzanan mutfağıyla ünlüdür. Kullanışlı alan kılavuzumuzla, Çin Mahallesi'nin sunduğu her şey hakkında daha fazla bilgi edinin.
Incheon Çin Mahallesi'ne giriş © Wooseon Lee / Flickr
Kısa bir tarihçe
Incheon'un Çin Mahallesi, Çinli göçmenlerin iş aramak için bölgeye gittikleri 1883 yılında Incheon Limanı'nın açılışı sırasında kuruldu. Yıllar geçtikçe, ilçe kentsel bir çürüme durumuna düştü, sakinlerinin çoğu turistleri çekmek için yeniden geliştirilip cilalanana kadar yoksulluk içinde yaşıyordu.
Bugün, Chinatown sakinlerinin çoğunluğu ikinci ve üçüncü kuşak Çinliler. İlçe, geçmişte Çin'den ithal mal ticareti yapan çeşitli mağazalara ev sahipliği yaparken, bölgedeki Çinli işletmelerin çoğu restoranlardır. İlk neslin geleneksel kültürü biraz kaybolmuş olsa da, bölge hala Çin'in lezzetlerinin çoğunu koruyor.
Çin Mahallesi'ndeki Çin Maskeleri © Yeong-Nam / Flickr
Görülecek şeyler
Paeru
Metro istasyonunun hemen karşısında bulunan Chinatown'un muazzam giriş kapısını kaçırmak zor. On dokuzuncu yüzyılın sonlarında, yerel Çinli yerleşimciler bu kapıda durup dua edeceklerdi. Ancak kapı, hayaletlerin girmesini önlemek için ek bir amaca da hizmet etti. Ancak bu günlerde, geçmişin bu parçası, etrafına kurulmuş vızıltılı şehirle tam bir tezat oluşturuyor.
12-33 Gaho-dong Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 2330
Konfüçyüs Çin Mahallesi'ne bakıyor © Yeong-Nam / Flickr
Qing ve Japon yerleşimleri arasındaki merdivenler
Bu taş merdiven, Japon sömürge döneminde 1883'te kurulan Japon imtiyazını ve 1884'te kurulan Çin imtiyazını bölmek için inşa edilmiştir. Jayu Park'a bağlı olarak, adımlar her iki tarafta farklı mimari tarzların manzaralarını sunmaktadır. Çin'in Qingdao şehri tarafından bağışlanan Konfüçyüs heykeli, aşağıdaki limana bakarak üstte duruyor.
58-1 Seollin-dong, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, + 82-32-760-7532 ~ 5
Samgukji Duvar Sokağı
Ayrıca Qing ve Japon yerleşimleri arasındaki merdivenlerin üstünde Samgukji Mural Caddesi yer almaktadır. Bu 150 metre uzunluğundaki yol, onu sınırlayan duvarlarda fayanslara sırlanmış renkli duvar resimleri sergiliyor. Duvar resimleri Üç Krallık Dönemi'nden önemli anları tasvir ediyor.
4-25 Bukseong-dong 3 (sam) -ga, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 2230
Samgukji Duvar Sokağı © Jjw
Yapılacak şeyler
Kore-Çin Kültür Merkezi
Kore-Çin Kültür Merkezi, kültürel farkındalık programları sunarak Kore ve Çin arasında karşılıklı anlayışı kolaylaştırmak için inşa edilmiştir. Bunların arasında çeşitli performanslar, özel sergiler, Çin kültürel dersleri ve Çin kültürel deneyim köşesi yer alıyor.
238, Jemullyang-ro, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 32760 7860
Sinpo Pazarı
Incheon limanının açılmasının ardından kurulan Sinpo Market, bir zamanlar Çin'den ithal edilen malların ticaretinin yapıldığı bir nokta oldu. Günümüzde günlük ürünler satan dükkanlar ve restoranlar ile doludur. Bu geleneksel pazar özellikle dakgangjeong veya tatlı ve ekşi tavuk ile ünlüdür.
11-5, Uhyeon-ro 49beon-gil, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 2330
Jjajangmyeon Müzesi (Gonghwachun)
Jjajangmyeon (siyah soya fasulyesi eriştesi) şüphesiz Kore'nin en gözde yemeklerinden biridir ve Incheon'un Çin Mahallesi'nden geldiğine inanılmaktadır. Jjajangmyeon Müzesi, bu klasik mutfağa övgüde bulunur, tarihini, gelişimdeki ilerlemesini ve bir dizi güzel inşa edilmiş sergi ile ülke üzerindeki etkisini ve değerini tanıttı.
56-14, Çin kasabası-ro, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 32773 9812
Jajangmyeon Müzesi © Jjw
Nerede yenir
Gonghwachun
Tabii ki büyük bir kase jjajangmyeon'u örneklemeden Chinatown'a hiçbir ziyaret tamamlanmayacak ve bunu yapmak için bölgedeki en büyük ve en ünlü restoranlardan biri olan Gonghwachun'dan daha iyi bir yer yok. Bu dört katlı restorana gidin ve siyah fasulye eriştelerinizi karıştırırken göz alıcı kırmızı fenerlere ve dekoratif fai chun'a hayran kalacaksınız.
43 China town-ro, Bukseong-dong 3 (sam) -ga, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 32765 0571
Jajangmyeon © KFoodaddict
Wonbo
Çin Yeni Yılı sırasında yapılan at nalı şeklindeki köfte adını alan Wonbo, jumbo boyunda, haşlanmış, buğulanmış ve kızarmış çeşitlerin bir karışımını içeren hamur tatlısı seçimi ile en ünlü olanıdır. Lezzetli yemekler ve cömert porsiyonlar, öğle yemeği için harika bir mekandır.
48 Çin kasaba-ro, Gaho-dong, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 32-773-7888
Jungguk Jegwa
Ay Ortası, Sonbahar Ortası Festivali sırasında geleneksel olarak yenen Çin hamur işleri, bu ünlü Çin Mahallesi fırınında uzmanlık alanıdır. Kırmızı fasulye, karışık meyve ve yeşil çay çeşitleri de dahil olmak üzere çeşitli tatlı ve tuzlu seçenekler arasından seçim yapın.
26, Çin town-ro, 44beon-gil, Jung-gu, Incheon, Güney Kore, +82 32773 8807
