Melbourne'deki binlerce restoran arasında temsil edilen çok sayıda mutfak ve yemek grubuyla, bu şehrin Avustralya'nın gıda başkenti olarak bilinmesi şaşırtıcı değil. Dünyanın en iyi şeflerinden bazıları, en deneysel mutfak sihirbazlarından bazıları gibi burada mağaza kurdu. Gastronomik dahiler sürekli sınırları zorluyor ve yenilikçi yemekler ve yemek deneyimleri sunuyor. Bu fikirler Melbourne sahnesinde ortaya çıkan en yeni yeniliklerden bazıları.
Gökkuşağı Latte
Kafe, Kahve, Sağlıklı
KONO PIZZA | © Masaru Kamikura / Flickr
Jafflechute
'Köfte Yağmuru Olan Bulutlu' filminden ilham almak Melbourne'un Jaffles'ın tost sandviçlerinin tam anlamıyla gökten düştüğü ilk float-aşağı paraşüt restoranıdır. Yaratıcılar Adam, David ve Huw, PayPal aracılığıyla sipariş alır ve bir zaman seçtikten sonra gizemli bir bırakma bölgesi belirlerler. Vardığınızda, göklere bakma ve kucağınıza düşme emrini beklemenin zamanı geldi. Bu seslerin tamamen uyduğunu biliyoruz, ama bize inan, öyle değil. Yaklaşan etkinlik bilgileri için Jafflechute Twitter sayfasını ziyaret edin.
Jafflechute'ın izniyle
Vegemite Tuz Kalamar
Avustralyalılar vegemit ve deniz ürünlerini sever, ancak ikisi genellikle bir araya gelmez. Carlton'da Shaw Davey Slum'a girin, burada kızarmış kalamar halkaları susuz vegemit tuzu ile kaplanır ve salata ve patates kızartması yanında vegemite mayonez ile servis edilir. Kabul et, merak ediyorsun.
Shaw Davey Slum, 171-175 Elgin Street, Carlton, VIC, Avustralya +61 03 9825 8980
Ramen Burger
Restoran, Ramen, Japon, $ $$
Shizuku, hem ramen hem de hamburger sunan şaşırtıcı menüsüyle tipik Japon restoranınız değil. İkisi ramen burçlarından yapılmış çörekler içeren ramen burger melezinde birleşiyor. Doldurma domuz küpleri ve kutlama turşu ve yemek miso çorbası ile geliyor.
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
309 Victoria Street, Abbotsford, Victoria, 3067, Avustralya
+61399958180
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Bize geri bildirimde bulunun
Meksika Sığır Krep
Ayran krepleri veya yaban mersinli krepler gibi bazı insanlar, Jack Johnson muz krepleri hakkında bile şarkı söyledi, ancak Sassafras'ta Flippin 'Krep'teki tüm krep menüsü, aynı zamanda tastebud'larınızı tatlandırırken birkaç kaşını kaldıracak. Şimdiye kadar en şaşırtıcı krep oluşumu, baharatlı domates sosu, ekşi krema, taze soğan ve buzdağı marulunu içeren Meksika sığır eti. Bundan sonra asla aynı gözleme bakmayacaksınız.
Flippin 'Pancakes, 327 Mount Dandenong Tourist Rd, Sassafras VIC +61 03 9755 1466
