Yeni yiyecekler denemeyi seviyorsanız, Nikaragua ziyaret etmek için harika bir yerdir. Bazı lezzetli geleneksel yemeklerin yanı sıra, ülke bir dizi egzotik meyve üretir. İşte piyasada olduğunuzda denemek için en iyi olanlardan bazıları.
Sapodilla
Bu inanılmaz tatlı meyveler genellikle akşam yemeğinden sonra servis edilir. Genellikle sarı / pembe hamurunu gizleyen ince gri bir kabuğa sahip bir beyzbol topu ile hemen hemen aynı boyuttadırlar. Kağıt hamuru kırmızıysa, yemeye hazırdır.
Sapodilla meyvesi, Nikaragua Dinesh Valke / flickr
Demirhindi
Bu meyve, tüketilmeden önce, genellikle meyve suyu olarak koyu kahverengi bir macuna dönüşür. Orta Amerika'daki alkolsüz içecekler için yaygın bir lezzettir, ancak ellerinizi doğal şeyler almaya çalışın.
Jocote
“Mombin” olarak da bilinen bu meyveler olgunlaştıklarında veya olgunlaşmadıklarında yenebilirler. Nikaragua'da farklı hasat mevsimleri ile yetişen birçok farklı jocote türü vardır. Kavşaklarda veya servis istasyonlarında jocote torbaları satan sokak satıcılarına dikkat edin.
Jocote gnexus / flickr
ekmekağacı meyvesi
Nikaragua'nın Karayip kıyılarında zaman geçiren gezginler, muhtemelen satılık meyveleri görecekler. Nikaragua'dan getiren İngilizler tarafından tanıtıldı. Biraz ekmek gibi tadı vardır ve bazen bunun yerine kullanılır.
Pitaya
Bu meyve bir kaktüs bitkisinde yetişir ve meyve suları veya meyve salataları yapmak için kullanılır. Nikaragua'da birkaç farklı pitaya çeşidi bulacaksınız ve meyve yerli halk arasında popüler bir seçimdir.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Mammee elması
Bu büyük yumuşak meyvenin afrodizyak olarak bilinir. Genellikle meyve salatalarında kullanılır veya marmelat haline getirilir. Aynı anda çok fazla yemeyin; sözde sindirimi oldukça zor.