Brittany'nin başkenti Rennes, Fransa'nın en hoş ve büyüleyici şehirlerinden biridir. Çok sayıda öğrencinin beslediği büyüleyici mimarisi ve dinamizmi, şehre rahat bir atmosfer kazandırıyor. Rennes'in mutfak manzarası yüreğidir ve etkileyici sayıda ödüllü restorana ve kaliteli yemek mekanlarına sahiptir. Bu Rennes yemek için nihai kültür aşığı kılavuzdur.
Palais St Georges | © Mypouss / WikiCommons
Le Moon
Le Moon'un dekoru tek başına bu şık ve şık restoranı bir zorunluluk haline getiriyor. Ruh halinize bağlı olarak, birkaç oda arasında seçim yapabilirsiniz: bazıları daha koyu bir ortam ve samimi bir akşam yemeğini tercih ederken, diğerleri günün ışığını yakalar ve mekanı bir iş yemeği için ideal bir yer haline getirir. Odalardan birinde düzinelerce kafatasına sahip bir duvar var! Menüde öne çıkan özellikler arasında hindistan cevizi kremalı keçi peyniri böreği, püresi tatlı patates ve roket ile ördek konservesi ve narenciye kabuğundaki morina balığı sayılabilir. Lokantadan sonra, restoranın sıradışı tasarımcı kanepelerinden birinde dinlenmek için zaman ayırın.
Le Moon, 4 Cadde Jean Janvier, Rennes, Fransa, +33 2 99 30 09 20
Le Galopin
Birahaneler, Restaurant, Fransız Mutfağı, $$ $$
Le Galopin
Bu tipik Rennes mekanı, Fransız brasserie'si olan kurumun ruhunu kucaklamaktadır. Şehrin kalbinde yer alan Le Galopin, iyi bir film veya oyundan önce akşam yemeği için mükemmel bir mekandır. Dekor, basit ahşap mobilyalar, büyük aynalar, izlenimci ve pop art resimleri ile karakterizedir. Mekan çok çeşitli geleneksel Fransız yemekleri servis etmesine rağmen, uzmanlığı kesinlikle ustalıkla hazırlanmış taze deniz ürünleridir. Le Galopin'in sahibi, Fransız devletinden maître restaurateur unvanını aldı, mekanın ev yapımı yiyeceklerinin ve personelinin savoir-faire kalitesine saygı.
Le Galopin, 21 Cadde Jean Janvier, Rennes, Fransa, +33 2 99 31 55 96
Daha fazla bilgi
21 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, Fransa
+33299315596
La Saint Georges
Brittany'nin mutfak spesiyalitelerinden biri krepler, ince hamurları ve hafif gevrek dokuları ile karakterize edilen büyük yuvarlak kreplerdir. Bölge, herkesin lezzetli veya tatlı kreplerin tadını çıkarabileceği popüler restoranlar, popüler restoranlar. Rennes'teki La Saint Georges, büyük ölçüde pop sanattan ilham alan çağdaş, renkli dekoru, zarif mobilyaları ve ince aydınlatmasıyla kendini göstermektedir. Ev yapımı dondurmayı kekik, camembert ve karabuğday ve hatmi veya Smarties aromalı krepler gibi olağandışı tatlarda deneyin.
La Saint Georges, 11 Rue du Chapitre, Rennes, Fransa, +33 2 99 38 87 04
La Fontaine aux Perles
Restoran, Fransız Mutfağı, $$ $$
La Fontaine aux Perles
La Fontaine aux Perles, Michelin, Champérard ve Gault et Millau gibi ünlü rehberler tarafından eleştirildi. Restoran, bir zamanlar çömlek yapımına adanmış eski bir binada yer almaktadır ve konuklar La Fontaine aux Perles'in şefi Rachel Gesbert tarafından hazırlanan mükemmel bir menünün tadını çıkarabilir.
La Fontaine aux Perles, 96 Rue de la Poterie, Rennes, Fransa, +33 2 99 53 90 90
Daha fazla bilgi
96 Rue de la Poterie, Rennes, Bretagne, 35200, Fransa
+33299539090
La Réserve
Brittany Parlamentosu'nun hemen arkasında yer alan bu birahane, mükemmel ve çok uygun fiyatlı yemekler sunmaktadır. La Réserve, çok çeşitli organik seçenekler de dahil olmak üzere yerel üreticilerden en iyi malzemelerle hazırlanan Fransız mutfağında uzmanlaşmıştır. La Réserve sıcak, arkadaş canlısı ve keyifli atmosferiyle tanımlanır. Güneşli aylarda teras, hasır sandalyelerde dışarıdaki güneşin tadını çıkararak, öğle yemeği ve bir kadeh iyi şarap içen konuklarla doludur.
La Réserve, 36 Rue de la Visitation, Rennes, Fransa, +33 2 99 84 02 02
Le Wok
Restoran, Asya, $ $$
Le Wok
Le Wok, çeşitli Asya yemekleri sunan bir restorandır. Le Wok'un nigri, maki ve sashimi veya çıtır kalamar, kızarmış sebze doldurma ile Çin mantı ve domates ve zencefil sosu, erişte veya pirinç woks deneyin. Tüm şebekeleri en iyi, tatlı, yapışkan pirinçten yapılmış renkli bir Japon spesiyali olan mochi de dahil olmak üzere sunulan harika tatlılar takip eder.
Le Wok, 2 Avenue Jean Janvier, Rennes, Fransa, +33 2 99 85 92 65
Daha fazla bilgi
2 Avenue Jean Janvier, Rennes, Bretagne, 35000, Fransa
+33299859265
Crêperie La Gavotte
Crêperie La Gavotte
Fransa'da büyüyen herkes için nihai madeleine de Proust. Basit ahşap mobilyalar ve renkli masa örtüleri tipik Fransız mutfağının bir görüntüsünü uyandırır. Crêperie La Gavotte, her türlü dolgulu farklı türde kreplerin yanı sıra lezzetli dondurma, karamelli tatlılar, ev yapımı chouchen (yerel bir bal ve elma alkollü içeceği) ve Plougastel'den çilekler sunar. ülkede. Konuklar restoran sloganıyla kendilerini evlerinde gibi hissedebilirler: 'Ici, peut lécher son assiette!' ('Burada, tabağını yalayabilirsin')!
Crêperie La Gavotte, 41 Rue Saint-Georges, Rennes, Fransa, +33 2 99 36 29 38
Paris New York
New York'un en iyi restoranlarının lüksünü yansıtan lüks, şık siyah-beyaz bir mekan olan Paris New York, Fransız gastronomi sevenler için bir zorunluluktur. Şef, Frédéric Barbier, mutfağıyla şenliği ve paylaşımı teşvik etmeyi amaçlıyor. Muhteşem yemekleri dünyadaki seyahatlerinden ilham alsa da, Güney Fransa'dan ürünler tercih ediyor. Akşam yemeğinde konuklar Paris veya New York menüsünü seçebilirler. Her ne kadar tek bir en iyi yemek tavsiye etmek zor olsa da, Brittany sahil istiridye dahil olmak üzere restoranın başlayanlar mutlaka deneyin.
Paris New York, 276 Route de Fougères, Rennes, Fransa, +33 2 23 21 15 71
Le Baron Rouge
Restoran, Fransız, Avrupa $$
Le Baron Rouge
Rennes'teki en iyi gurme restoranı olarak nitelendirilen Le Baron Rouge, şehrin en eski caddelerinden birinde, ortaçağ merkezinde yer almaktadır. Taş duvarlar, parke zeminler ve çağdaş siyah beyaz mobilyalar ile modern, zarif ve sıcak bir iç mekana sahiptir. Şef Guillaume Delaunay, alışılmadık lezzet kombinasyonları yaratıyor ve Le Baron Rouge ayrıca yüzlerce özenle seçilmiş vintage şarap sunuyor.
Le Baron Rouge, 15 Rue du Chapitre, Rennes, Fransa, +33 2 99 79 08 09
Daha fazla bilgi
15 Rue du Chapitre, Rennes, Bretagne, 35000, Fransa
+33299790809
Le Carré
Fransız mutfağını seviyor ancak İtalyan kültürüne eşit derecede seviyorsanız, Le Carré'de her iki dünyanın da en iyisini yaşayabilirsiniz. Bu sofistike restoranda tuğla kemerler, ünlü Rönesans resimlerinin reprodüksiyonları ve büyük bir tiyatro perdesi de dahil olmak üzere parlak kırmızı mobilya parçaları bulunmaktadır. Antep fıstığı ve pancar şerbeti, deniz kestanesi kremalı kavrulmuş bas fileto ve hafif çikolata ve hindistan cevizi köpüğü ile tavşanı deneyin.
Le Carré, 34 Place des Lices, Rennes, Fransa, +33 2 23 40 21 21
