Napoli'de yemek yemek gerçekten kültürel bir keşif gezisidir. Okyanusun ahtapot, mürekkep balığı, kalamar, istiridye ve midye açısından zengin olduğu Amalfi Sahili'nde bulunan bu zengin deniz ürünleri seçenekleri, bölgenin mutfağının çoğunu oluşturur. İşte Michelin Rehberinden bir yıldız alan ve kaçırılmaması gereken Napoli'deki restoranlar listemiz.
Piazza San Domenico, Napoli © Wikimedia Commons
Palazzo Petrucci
Bu restoran, Napoli'nin en doğal meydanlarından biri olan Piazza San Domenico'da bulunabilir. Şık ve zarif bir 16. yüzyıl binasında yer almaktadır. Şık bir akşam yemeği için burası. Birkaç imza yemek bezelye soslu karides, Campania'dan manda mozzarella ile lazanya; ricotta peyniri, domates, fesleğen ve pecorino peyniri ile doldurulmuş mantı; ve pastiera keki.
Adres ve telefon numarası: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Napoli, İtalya, +390815524068
Napoli Körfezi üzerinden gün batımı © Dilexa> (eğitim) / Flickr
L'Accanto
Napoli Körfezi boyunca ve Hotel Angiolieri adlı beş yıldızlı bir otelin bir parçası olan bu restoran aslında Napoli'nin biraz dışında, Sorrento'ya yakın ama yolculuğa değer. Gurme mutfağı, koy ve Vezüv Yanardağı'na bakan açık verandaya sahip romantik ve rahat bir atmosferde servis edilir. Şef Michele Deleo, gerçek tadı elde etmek için gerçek Akdeniz malzemelerini ve tatlılık ve asitlik deneylerini kullanıyor.
Adres ve telefon numarası: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Napoli, İtalya, +390818029161
Vezüv Yanardağı'na bakan © Kārlis Dambrāns / Flickr
Don Alfonso
Bu aile işletmesi restoran, güneyde en iyisidir ve Napoli Körfezi boyunca yer almaktadır. Malzemelerin hepsi ev yapımı, restoranın meyve bahçeleri, üzüm bağları ve sebze yamaları. Aile, sade ve dinlendirici bir ortamda zevkli gerçek ve otantik ev yemekleri en iyi kombinasyonları sağlamak için yerel yemekleri haute mutfağına dönüştürme felsefesi ile çalışır.
Adres ve telefon numarası: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Napoli, İtalya, +390818780026
Şarap Mahzeni Wikimedia
Taverna del Capitano
Bu restoran üçüncü nesil bir aile restoranıdır ve topluluk arasında iyi bilinmektedir. Sahil boyunca Sorrento ve Positano arasında stratejik bir konuma sahiptir. Ailenin ilk nesli binayı bir bakkal olarak kullandı, ancak sonunda iki Michelin yıldızı kazanan Şef Alfonso tarafından işletilen bir restoranla bir han haline getirildi. Kız kardeşi tarafından işletilen mahzen, 2000 ve 2003 yıllarında "Yılın En İyi İtalyan Şarap Mahzeni" unvanını kazanmıştır. Yemekler yerel lezzetlerin ve hayal gücünün bir karışımıdır.
Adres ve telefon numarası: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Napoli, İtalya, +390818081028
Marina del Cantone, Napoli © Dave ve Margie Tepesi / Kleerup / Flickr
