Hawaii'nin ABD'de kahve satmak için çiftlik yapmasına izin verilen tek yer olduğu ve çok şükür ki az bilinen bir gerçektir.
Kona kahvesi, nadirliği ve karmaşıklığıyla evrensel olarak ünlüdür. Hawaii Üniversitesi öğrenci nüfusu ve yoğun şehir merkezi çalışma topluluğunun yüksek talepleri ile Honolulu'nun kahve kültürü hızlı ve güzel bir şekilde büyüdü.