Fife, Kuzey Denizi kıyı şeridinden ve geyik eti ve Yayla sığırlarının otlattığı bol miktarda zengin iç meradan yararlanır. Hem 'sörf hem de bok' restoranlarına birçok harika, taze malzeme sağlıyor. İskoçya'nın bu foodie bölgesinde yemek için ilk on yere göz atıyoruz.
Sangster en
Restoran, İngiliz, $$ $
Ödüllü Sangster's, Elie'nin Forth of Firth'daki ana caddesindedir. Şef Bruce Sangster 1970'lerin sonundan beri yemeklerinde ödüller kazanıyor ve tüm dünyada yüksek profilli müşteriler için yemek pişiriyor. 1989'da Yılın İskoç Şefiydi ve bu noktadan sonra AA Rosettes ve burada yemek için bir Michelin Yıldızı aldı. Eşi Jackie ev işlerinin önünü yürütüyor ve restoran yaklaşık 26 kapaklı odalarla küçük. Menü Ross-shire sahilindeki tarak, Lochalsh Kyle'dan yengeç ve Glen Isla'dan gelen geyik eti gibi en iyi İskoç ürünlerine odaklanmıştır.
Kalıcı olarak kapandı
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
51 High St, Elie, Leven, KY9 1BZ, Birleşik Krallık
+441333331001
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Bize geri bildirimde bulunun
Annapurna Gurkha
Restoran, Deniz Ürünleri, $ $$
Pittenweem Inn: Gezgin Yorumları
Market, Restoran, İngiliz, $$ $
Pittenweem, Fife Doğu Neuk'ta küçük bir balıkçı köyüdür ve yıllık Pittenweem Sanat Festivali'ne ev sahipliği yapmaktadır. Pittenweem, köyde 30'dan fazla sanatçının ve Coach House ve Cobalt Contemporary gibi çeşitli galerilerin yer aldığı kültürel bir merkezdir. Köyün Charles Caddesi'nde yer alan Pittenweem Inn, yerel kırsal alandan ve o gün Kuzey Denizi'nde yakalanan en taze deniz ürünlerini sunan balık pazarından yararlanan mükemmel yemekler sunmaktadır. Alakart menüde Scotch sığır eti güveç, confit ördek, cips ve duygusal bezelye ile mezgit balığı ve haggis ve viski soslu İskoç tavuk göğsü gibi yemekler bulacaksınız.
Kalıcı olarak kapandı
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
42 Charles St, Anstruther, Pittenweem, KY10 2QJ, Birleşik Krallık
Görünüm menüsü
Facebook sayfasını ziyaret et
Bir e-posta göndermek
Bize geri bildirimde bulunun
Wee Restoranı
Restoran, Avrupa, İngiliz, $ $$
Kuyruk Ucu
Tail End, İskoç balık ve cips klasiğini yeni bir sofistike seviyeye taşıyor. St Andrews Üniversitesi'ne yakın Market Caddesi'nde yer alan The Tail End, paket servisi olan restoran ve balık satıcısı olarak da faaliyet gösteren 70 kapaklı bir konservatuvar restoranıdır. Duvarlar Steve Bloom'un muhteşem fotoğrafını sergiliyor. Menüde, Arbroath Smokie pate, Cullen Skink ve whitebait gibi başlangıçlar, langoustine kuyrukları, pesto ile ızgara somon ve balık ve mezgit balığı ile yapılan cipsler yer alıyor. Ayrıca St Andrews'de yapılan Brew Dog Dead Pony Club ve Eden Brewery Clock Brew dahil İskoç zanaat biraları da mevcuttur.
The Tail End, 130 Market Sokağı, St Andrews, Fife, İskoçya, +44 01334 474070
Café Montmartre
Bistro, Kafe, Restoran, Akdeniz, $ $$
St Andrews'deki The Grange
Grange Inn, St Andrews'in hemen güneyinde, kasabaya ve St Andrews Körfezi'ne muhteşem manzaralar sunan kırsal bir bölgede yer almaktadır. Inn, 17. yüzyıldan kalma ve bir zamanlar bir çiftlik evi oldu. Şef John Kelly, taze İskoç ürünleri kullanılarak yapılan en kaliteli yemekler ile ün kazanmıştır. Sunulan yeni başlayanlar arasında İskoç klasik Cullen Skink, pancetta sarılı ördek ve geyik eti ve mavi peynir ve ceviz soslu altın ve kırmızı pancar bulunmaktadır. Grange'de ana yemekler arasında tavada kızartılmış İskoç kuzu fileto ve kızarmış omuz, İskoç geyik eti filetosu, Provençal sebze gratenli somon fileto ve kızartma kobay göğsü bulunur.
St Andrews, Grange Road, St Andrews, Fife, İskoçya, The Grange, +44 01334 472670
16 West End'de Craig Millar
Restoran, Deniz Ürünleri, $$ $
Ostlers Kapat
Restoran, İngiliz
