Tıpkı her ülkede olduğu gibi, Gürcistan da birçok yabancı için şaşırtıcı görünebilecek benzersiz geleneklere ve geleneklere sahiptir. Bu gelenekler tarihin derin köklerine sahiptir ve zamanla gelişmiştir. Ülkeye özgü altı adet gelenek ve görenekler kılavuzu ile Gürcü kültürünü tanıyın.
Georgians neden St Barbara Günü evde pirinç atmak
Ortodoks Kilisesi, 17 Aralık'ta Aziz Barbara Günü'nü kutlar. Aziz Barbara çocukların patronudur. Bu günde, her aile siyah bir fasulye turtası olan lobiani pişiriyor. Ancak, kiliseye göre, bu sadece yerel bir adettir ve günün kendisiyle ilgisi yoktur. Birçok ailede bir başka adet de pirinç, refah, şans ve esenlik için evin her tarafına yayılıyor.
Noel burada neden 7 Ocak'ta kutlanıyor?
Gürcistan, 7 Ocak'ta Noel'i yerleştiren Ortodoks Kilisesi ve Julian Takvimi'ni takip ediyor. Bununla birlikte, Noel Arifesi'ne 25 Aralık'ta adlandırılan bir şarkı var. Haşlanmış yumurta ve peynirli Khachapuri türü olan Guruli Gvezeli, Gürcistan, Guria'nın batı kesiminden gelen ve ülke çapında popüler olan yaygın bir yemektir.
Noel dekorasyonu © Tim Mossholder / Unsplash
Gürcüler neden imana adanmış özel bir gün geçiriyor?
Gürcüler inancın kesin inananlardır. Bedoba veya “İnanç Günü” 2 Ocak'ta kutlanır. Gün resmi tatil ve geleneklere göre önümüzdeki yıl Bedoba tahminlerini nasıl geçirdiğinizdir.
Gökyüzündeki yıldızlar © thomas shellberg / Unsplash
Gürcü yemeklerinin neden bir “lideri” var?
Her Gürcü yemeğinde bir tost makinesi veya Gürcüce'de Tamada var. Kişi, asıl görevi masada bulunan izleyicilerle hoş bir sohbet etmek, onları eğlendirmek, saygılı olmak ve farklı konularda iyi tostlar sunmak olan akşam yemeğinin “lideri” dir. Büyük bir kutlamada Tamada olmak, onun için doğru kişiyi seçmek gibi saygılı ve sorumlu bir görevdir.
Tiflis'deki Tamada Heykeli © Baia Dzagnidze
Gürcüler neden düğün gününden sonra küçük bir akşam yemeği için bir araya geliyor?
Düğün gününden sonra gelin ve damadın yakın arkadaşları, akrabaları ve aile üyeleri İngilizce Namtsetsoba veya The Leftovers Day için bir araya geliyor. Artıklar Günü denmesinin nedeni, önceki günden kalan yiyecekleri getirmeleri ve bu özel günü kutlamaya devam etmeleridir.
