Kaliforniya, San Francisco, çorbaları ile ünlüdür. Şehrin her yerinde insanlar dipsiz mimozaların, omletlerin, sandviçlerin ve hamur işlerinin tadını çıkarmak için hafta sonları toplanıyor. İşte Pacific Heights bölgesindeki en iyi çorbalar.
Jane © Güçlü Seyahatler / Flickr
Jane
Pacific Heights'nin kalbinde yer alan Jane on Fillmore, glutensiz ve vegan lezzetli seçenekler ile sağlıklı ve kaliteli brunch servisi sunmaktadır. Lezzetli favoriler arasında ıspanaklı yumurta akı sandviçi, avokado, provolon ve Sriracha acı sos bulunur. Ayrıca kızarmış çavdar simit, dilimlenmiş kırmızı soğan, domates, kapari ve krem peynir ile birlikte füme somon tabağı var. Daha sağlıklı ve basit bir brunch için, vegan ve glutensiz granola yerine koyma seçeneği ile bir smoothie veya taze çilek ve ev yapımı granola sipariş edin. Jane ayrıca taze avokado, yumuşak haşlanmış yumurta, salamura jalapeño ve arpacıklarla süslenmiş glutensiz ekmekten ev mayasına kadar çeşitli ekmekler sunmaktadır. Hafta sonu spesiyalleri arasında sosisli bisküvi ve ev challah, yaban mersini ve Meyer limon mascarpone ile pişmiş bir Fransız tostu bulunmaktadır. Diners menüsünde herhangi bir öğe ile yanlış gidemem - her şey taze ve lezzetli. Bir hafta sonu Jane'e doğru giden herkes uzun bir bekleyiş beklemeli ve yerel bir favori olarak kapıdan çıkmalıdır.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, ABD, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Fillmore'daki seçkin bir restoran olan Fresca, kişisel bir dokunuşla Peru mutfağı sunmaktadır. Geleneksel kahvaltı ücretine ek olarak, Fresca'nın brunch menüsünde ceviche, empanadas ve diğer Güney Amerika spesiyaliteleri bulunmaktadır. Kahvaltı havasında olanlar, sote biftek şeritleri, soğan, domates, kişniş, patates kızartması ve jack peyniri ile doyurucu lomo açık yüzlü omleti tercih ediyorlar. Tatlı ve tuzlu tatların mükemmel evliliği için, lechon asado'yu denediğinizden emin olun. Bu lahana salatası ve kızarmış Hollandalı crunch servis aji Amarillo-mango hardalı çekti domuz sandviç. Bir grup arkadaşıyla Fresca'nın davetkar atmosferinde hafta sonu brunch'ın tadını çıkarın ve dipsiz mimozalarından yararlanın.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, ABD, +144447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Geleneksel brunch yemekleri konusunda Türk-Akdeniz bükümü için Troya'ya gidin. Buradaki yemekler organik, sürdürülebilir ve yerel malzemelerle hazırlanıyor. Brunch menüsü kısa olmasına ve sık sık değişmesine rağmen, her öğe iyi düşünülmüş. Ev yapımı Türk ekmeğini balla ve baharatlı yoğurt sosuyla servis edilen hash kahverenginin bir tarafını denediğinizden emin olun. Daha doyurucu ve doyurucu bir yemek için sıcak humusu kuzu pastırma, armut ve ızgara pide ekmeği ile sipariş edin. Tatlı bir dişi olanlar, çırpılmış krema, fındık ve karamelize muz ile yaban mersinli krepleri severler.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, ABD, +1 415563 1000
Chouquet © Kennejima / Flickr
Chouquet en
Pacific Heights'taki Washington Caddesi'nde yer alan Chouquet's, sıcak ve büyüleyici bir alanda geleneksel Fransız yemekleri sunmaktadır. Yerliler burada sadece cumartesi ve pazar günleri sunulan ambiyans ve brunch için yemek yemekten hoşlanırlar. İki fan favorisi füme somon Benedict ve prosciutto, gruyere ve mantarlı omlet Parisienne'dir. Öğle yemeği için havayı yiyenler, organik sebzeler ve Paris sosuyla pan-katılaşmış somonun yanı sıra arpacık, sarımsak, maydanoz, krema ve beyaz şarap ile bitirilmiş ve patates kızartması ile servis edilen midye tadını çıkarıyor. Restoranın rahat ve rahat ambiyansı, Fillmore Caddesi'nin güzel manzarasına sahiptir. Burası yoldan geçenleri izlemek ve arkadaşlarınızla uzun bir hafta sonu brunch tadını çıkarmak için harika bir yer sağlar.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, ABD, +1415359 0075
Tatlı Akçaağaç © kennejima / Flickr
