Özbekistan, Orta Asya'yı keşfetmek isteyen gezginler arasında hızla favori haline geliyor. Başkent Taşkent'in geleneksel çayevlerinden canlı sokak sanatına kadar keşfedilecek ve yapılacak hiçbir sıkıntısı yok.
Taşkent, oldukça küçümseyen bir şehir. Buhara veya Semerkant'ın muhteşem İpek Yolu mimarisine ve tarihi cazibesine sahip olmayabilir, ancak yüzeyi çizin ve Taşkent sizi sıcak konukseverlik ve yerel mutfak lezzetlerinin yanı sıra Modernist Sovyet mimarisinin başyapıtları ve eşsiz bir kültürün tadıyla ödüllendirecektir. hem derin tarihsel hem de sürekli gelişmektedir.
Chorsu Çarşısı'nda taze ürünlerin tadına bakın
Taşkent'in en büyük pazarı olan Chorsu Çarşısı'nda dolaşarak haftalar geçirebilirsiniz, bu kıyafetler ve mutfak gereçlerinden geleneksel el sanatlarına ve taze yiyeceklere kadar her şeyi satar. Ekmek bölümünü kontrol edin ve odun ateşlemeli bir fırının içine tokatlamak için uzun bir kürek kullanmadan önce hamurları yuvarlayan uzman fırıncıları izleyin, duvarlara yapışır ve baş aşağı pişirir. Yakınlarda, satıcıların meyve, sebze ve otlar yığınları yerleştirdiği taze ürünler bölümü; tatlı kavun ve üzüm gerçek bir muamele. Satın almadan önce tatmak isteyin ve her zaman pazarlık yapın.
Chorsu Çarşısı Taşkent'in en büyük pazarı © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Satın almadan önce tatmak isteyin ve her zaman pazarlık yapın © MARKA / Alamy Stock Photo
Otlardan bahsetmişken, Taşkent'in merkezinde bir gezinti, kent sakinlerinin fesleğenle takıntılı olduğunu düşünmenizi sağlayabilir: her bitki saksısı ve çiçek yatağı malzeme ile dolup taşmış gibi görünüyor. Söylentiye göre, Cumhurbaşkanı Shavkat Mirziyoyev 2016'da uzun süredir hükümdar İslam Karimov'un ölümünden sonra iktidara geldiğinde, fesleğen için düşkünlüğünden bahsetti ve vatandaşlar hemen her yere dikerek karşılık verdi.
Yerel bir eğlenceye katılın: çay
Choyxona (çayevi) Özbekistan'da yüzyıllardır bir kurumdur ve sohbet etmek, bir fincan çay yudumlamak, gazeteyi okumak veya gölgede şekerleme yapmak için mükemmel bir yerdir. Taşkent, diğer antik İpek Yolu şehirlerinin tarihi çay evlerinden yoksun olsa da, hiçbir zaman yıldız demlemek için bir yerlerden kısa olamazsınız. Geleneksel yemekleri hazırlayan aşçıları izlerken, atıştırmalık ve bir çay için mükemmel olan ideal insanları izleyen yer olan Chorsu Bazaar'ın hareketli bir sokak yemeği bölümü var.
Geleneksel dekoratif sanat dünyasını keşfedin
Taşkent, müzeler ve anıtlardan kısa değildir, ancak Uygulamalı Sanatlar Müzesi, sergileri için onları barındıran muhteşem binadan daha az seslendirmeye değer. 1900'lerin başlarından kalma, bir zamanlar geleneksel Özbek tarzında, renkli ve karmaşık oymalar ile dolu bir şekilde dekore edilmiş emperyal Rus diplomat Alexander Polovtsev'in eviydi. Yakında başka bir yere transfer edildi, bu yüzden bu canlı binanın bittiğini hiç görmedi. Yine de kişisel el sanatları koleksiyonu, müzede sergilenen eserlerin çoğunu oluşturuyor: oyma ahşap mobilyalar, ayrıntılı duvar asma, geleneksel enstrümanlar ve seramikler.
Uygulamalı Sanatlar Müzesi bir zamanlar imparatorluk Rus diplomat Alexander Polovtsev'e ev sahipliği yaptı © Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
Dünyanın en eski Kuran'ı görün
Khast-Imom kompleksi Taşkent'in eski dini kalbidir. Dünyanın en eski Kur'an-ı Kerim'in evidir - Muyi Mübarek Kütüphanesi'nde sergilenen muazzam bir kitap, iddia edildiği gibi 656'da öldürülürken öldürülen Halife Uthman'ın kanıyla lekelenmiştir. yüzyılda St Petersburg'da bir iz bıraktıktan sonra Taşkent'e döndü. Aslında, en eski Kur'an olmayabilir, çünkü ne zaman yapıldığından ve Taşkent'te nasıl sona erdiğinden şüphe var, ama hey, bu tür detayların iyi bir hikayeye girmesine kim izin verecek?
Khast-Imom kompleksinin dünyanın en eski Kur'an-ı Kerim'e ev sahipliği yaptığı bildirilmektedir © Melvyn Longhurst / Alamy Stock Photo
Taşkent gece hayatını keşfedin
Taşkent şimdiye kadar Moskova veya Tiflis'in ünlü olduğu hipster havalı gece hayatından yoksundu ve genç yerliler kasabaya vurmak yerine birbirlerinin dairelerinde takılma eğiliminde. Bu, karanlıktan sonra gidilecek yerler olmadığı anlamına gelmez: Cafe Dudek'in terasında açık havada, ev yapımı bir pilsner veya filtrelenmemiş buğday birasının tadını çıkarın veya La Terrasse'de şafağa kadar parti yapın. Steam Bar, iyi kokteylleri, zanaat biraları ve canlı müziği ile bilinir.
Dağlara Kaçış
Taşkent yaz aylarında çok bunaltıcı olabilir ve kendinizi temiz havaya meraklı bulabilirsiniz - Chimgan kayak merkezine doğru kısa bir sürüş ve Tian Shan dağ silsilesi mükemmel bir günlük gezi sunuyor. Küçük Beldersey köyünde tüm yıl çalışan iki cılız telesiyej vardır, kışın kayakçıları ve yazın yürüyüşçüleri tepelere çıkarırlar. Çoğu insan daha uzun asansörün tepesinde asılı durur, ancak en azından en yakın zirvenin üstündeki terk edilmiş hava istasyonuna kadar piknik yapmaya ve yürüyüşe çıkmaya değer. Çarpıcı dağ manzarası iyi yürüyüş değer!
Chimgan Dağları'nda yürüyüş Taşkent uygun bir günlük gezi © ONEWORLD PICTURE / Alamy Stock Photo
Bölgede, Charvak Gölü rezervuarı mutlaka görülmesi gereken bir yer - tepelerle çevrili masmavi bir mücevher. Yaz aylarında favori bir hafta sonu varış noktasıdır, bu yüzden sahilde kalabalıklar için hazırlıklı olun, ancak biraz Şaşlık alın ve güneşi içinize çekin, çeşitli su sporlarını deneyin veya yamaç paraşütü yapmak için uçurumun tepesine gidin ve havadaki manzaraya bakalım.
Charvak Gölü rezervuarı dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçileri çağırıyor © Nadezhda Bolotina / Alamy Stock Photo
Metroya binin
Moskova'ya giden herkes, Sovyetlerin metro istasyonlarını ciddiye aldığını ve şehir taşıtları için parlak mermer ve yeraltı kolonileri inşa ettiğini bilecek. Taşkent'in kendi 'sarayları' vardır ve metro biletinin (1.200 som veya yaklaşık 0.11 £) gülünç derecede ucuz fiyatı için şehrin dört bir yanındaki istasyonların inanılmaz çeşitli mimari tasarımlarını alabilirsiniz. Öne çıkan özellikler arasında 1984 yılında inşa edilen fütüristik Kosmonavtlar; 15. yüzyıl şairi adını alan Alisher Navoi, muhteşem kubbeli tavanlara sahip; mavi, beyaz ve sarı mozaikleri ile pamuk temalı Paxtakor.
Alisher Navoi istasyonu Taşkent metro en güzel arasındadır © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo
Şehrin her yerinde güzel duvar resimleri izleyin
Genel olarak, Taşkent şehir merkezinin mimarisi sıra dışı bir şey değildir. Bir deprem 1966'da eski şehrin çoğunu tahrip etti ve hükümet eski mahallaları (mahalleleri) geniş bulvarlarla ve çok katlı apartmanlarla değiştirme fırsatını buldu. Ancak, beklenmedik yerlerde bulunacak güzellikler var ve bu apartmanların çoğu astronot Yuri Gagarin, inşaat işçileri ve 11. yüzyıl bilim adamı Avicenna gibi çeşitli konuları tasvir eden devasa, renkli duvar resimleri ile dekore edilmiştir. En etkileyici olanlardan bazıları Mirobod ve Mirzo Ulug'bek bölgelerinde bulunabilir.
