Bir Foodie Poble Sec Kılavuzu, Barcelona

İçindekiler:

Bir Foodie Poble Sec Kılavuzu, Barcelona
Bir Foodie Poble Sec Kılavuzu, Barcelona
Anonim

Barselona'nın kenarında, Montjuic tepesinin eteğinde yer alan Poble Sec, o anın yemek mekanı. Eski moda bodegas, ucuz ve neşeli pintxos barları ve şık gurme restoranları karışımı, şehirdeki en iyi yemek mekanlarından biri olmasını sağlıyor. Poble Sec'de bir gününüzü nasıl geçireceğiniz aşağıda açıklanmıştır.

Poble Sec semti her zaman kültürel çeşitliliğe sahip bir nüfusa ev sahipliği yapan işçi sınıfı bölgesi Barselona'nın kenarlarında var olmuştur. Yine de bu gün, hem yerliler hem de turistler en çok sevilen kurumlarında bir masa için yarışıyorlar. Gerçekten de, burası şeflerin yemek yemeyi sevdiği bir mahalle. Ama aynı zamanda insanların saçlarını bırakmak için geldikleri bir yer ve doğru noktalara bakarsanız ucuza iyi bir yemek alabilirsiniz.

Image

Kahvaltı

Yakındaki Sant Antoni semti Barselona'nın kahvaltı ve brunch mekânıysa, Poble Sec güne başlamak için kendi iyi yerlerine sahiptir. Butik Brummell Hotel, hafta sonları konuklara ve yerlilere egzotik bir brunch menüsü sunmak için tüm gün hizmet veren Tropico ile ortaklık kurmuştur. Chipotle soslu huevos rancheros, vitamin açısından zengin açaí kasesi ve taze yapılmış smoothies gibi yemeklerin tadını çıkarın.

Hotel Brummel'de tropikal aromalı kahvaltı kaselerinin tadını çıkarın © Ella Olsson / Flickr

Image

Hareket halindeyken bir şeyler için, La Fabrique fırını tarafından salıncak - Fransız sahibi, şehirdeki en iyi kruvasanların yanı sıra frangipane dolması ağrı au chocolat gibi tehlikeli lezzetli hamur işleri yapmasını sağladı. Ekşi mayaları ve özel ekmekleri de daha sonra atıştırmalık bir şeyler için eve götürmeye değer. Son olarak, saat 11'e kadar bekleyebilirseniz, Spice Café inanılmaz ev yapımı kekler, baharatlı lattes ve diğer tatlı ikramlarla rahat bir kahve dükkanı.

Öğle yemeği vakti

Poble Sec, çok çeşitli bir mahalle ve dünyanın dört bir yanından gelen etkilere sahip eşit derecede eklektik bir restoran yelpazesine ev sahipliği yapıyor. Unutulmaz bir uzun öğle yemeği havasındaysanız, Venedik-İtalyan restoranı Xemei tam size göre. Antipasti, primi piatti ve secondi piatti'nin klasik İtalyan menüsü bazı ağız sulandıran ev spesiyaliteleri sunmaktadır. Fırında kızartılmış keçi çocuğuna ya da tatlı ve ekşi sardalya veya sade sarde gibi Venedik ikramları ile yeni başlayanlar için balık paylaşım plakasına dikkat edin.

Restaurant Xemei Poble Sec içinde © Xemei

Image

Poble Sec'de ofis bloklarının olmaması, yerel halkın dikkat çektiği hızlı işçi menüsünde uzmanlaşmış birçok restoran bulamayacağınız anlamına geliyor. Bununla birlikte, uygun fiyatlı bir öğle yemeği için daha fazla dövülmüş pist noktaları var. Casa Xica, yaşam ve mutfak ortakları Raquel Cortés ve Marc Oliva tarafından işletilen Katalan-Asya füzyon restoranıdır. Barselona belediye başkanı Ada Colau burada öğle yemeğinin tadını çıkardı ve bir kadeh şarapla ana yemek için sadece 9 € (yaklaşık 10 $), neden favori olabileceğini görmek kolay.

Tapas

Pintxos (bir sopa ile servis edilen tapas) bir Bask Ülkesi spesiyali olsa da, bu vızıltılı sokakta da evde. Punters, klasik - bir dilim ekmek üzerindeki tortilladan - düpedüz tuhaf - keçi peyniri ve çilek reçeli nağmelerine en iyi örnek olan düzinelerce farklı kombinasyon keşfedecek. La Tasqueta de Blai, sokaktaki en popüler mekanlardan biridir ve her akşam meşguldür. Mutfaktan çıkanlara dikkat ettiğinizden emin olun; en taze pintxos en iyisidir.

Barselona'da bir dizi klasik pintxos © Olivier Duquesne / Flickr

Image

Biraz farklı bir şey için, La Chana, sloganı 'arkadaş, balık ve rock'n'roll', burada ne bekleyebileceğinizi özetlemek için iyi bir performans gösteren küçük bir tapas bar. Poble Sec'in kalbinde, Güney İspanya'nın tadı olan La Chana, Endülüs'te güneşli günlerin tadı olan yemekler sunmaktadır: cazon en adobo (kızarmış marine köpekbalığı) veya salmorejo (ekmekle yapılan kalın bir gazpacho). Bunların hepsi rom yerine kuru şeri ile yapılmış bir mojito'nun Endülüs versiyonu olan bir bardak rebujito ile mükemmel bir şekilde yıkanır.