Kandy Gurme Rehberi | En İyi 10 Yerel Restoran

İçindekiler:

Kandy Gurme Rehberi | En İyi 10 Yerel Restoran
Kandy Gurme Rehberi | En İyi 10 Yerel Restoran

Video: Avrupa’nın en ücra köşesindeki Michelin yıldızlı restoran - DW Türkçe 2024, Temmuz

Video: Avrupa’nın en ücra köşesindeki Michelin yıldızlı restoran - DW Türkçe 2024, Temmuz
Anonim

Çarpıcı manzarası, Tooth Relic Tapınağı ve yemyeşil çay tarlalarından oluşan geniş bir kümeyle bilinen Kandy, uzun zamandır Sri Lanka'nın kalbinde kültürel bir etkin nokta olmuştur. Güzel yemek, Kandy'nin yayının bir başka ipidir ve şehir, Hindistan Lankalı deniz mahsulleri için Sri Lanka tutkusunu kucaklayan mükemmel restoranlar sunmaktadır. Bir bükülme ile basit ev pişirmeden tüm lüks yemeklere kadar Kandy'nin en iyi restoranlarını tekrar ziyaret ediyoruz.

Image

Honeypot Restoranı

Honeypot Restaurant, muhteşem nehir manzarasıyla bilinen, aile tarafından işletilen basit bir tesistir. Menüde geleneksel Sri Lankalı, Güney Asya ve Helal yemeklerin yanı sıra ev lezzetini isteyenler için mükemmel bir dizi Batı favorisi bulunmaktadır. Dhal maharainie, ananas, haşlanmış yumurta nane raita ve bir poppadum ile servis edilen tavuk biryani için gidin. İç mekan, çıplak tuğla duvarlar, ahşap masalar ve iç mekanı bol miktarda doğal ışıkla aydınlatan büyük pencerelerle zarif ve büyüleyici. Balkon, aşağıdaki nehrin muhteşem manzaralarını sunmaktadır ve akşam yemeğinden sonra bir tedavi için Lion Lager ile oyalanmak için harika bir mekandır.

Honeypot Restaurant, 33 yaşındayım, Deveni Rajasinghe Mawatha | (Savaş Mezarlığı Yolu), Kandy, Sri Lanka, +94 81 2 384082

Image

Empire Café

Olde Empire Hotel'in içinde yer alan Empire Café, uygun fiyatlı bir menüye sahip ilginç ve rahat bir tesistir. Diş Tapınağı'na yakınlığı nedeniyle turistler ve yerli halk arasında popüler olan kafenin iç mekanında eklektik sanat eserleri ve parlak pembe ve deniz mavisi renk düzeni yer almaktadır. Menüde Sri Lankalı köriler, makarnalar, salatalar, sandviçler ve çorbaların yanı sıra çeşitli atıştırmalıklar ve tatlılar sunulmaktadır. Empire Classic tavuk pilavına gidin ve öğle yemeği için köri veya kahvaltıda Sri Lanka tarzı yumurtalar. Çikolata sosuyla kaplı zengin bir çikolatalı kek olan tatlı için Regal Cake'e yer açtığınızdan emin olun.

Empire Café, 21 Temple St, Kandy, Sri Lanka, +94 81 2 239870

Image

Helga'nın Çılgınlığı

Hotel Restaurant, Sri Lankalı $$

Image

Kandy House Restaurant | Kandy House'un izniyle

Helga'nın Çılgınlığı

Helga's Folly, Sri Lanka'daki en ilgi çekici otel ve restoran. Helga de Silva Blow Perera'nın çocukluk evi olan otel, Gregory Peck'ten Mahatma Ghandi'ye yıllar boyunca onlarca ünlü şahsiyete ev sahipliği yaptığı söyleniyor. İç mekan, resim ve heykellerden Endonezya gölge kuklalarına ve geyik kafalarına kadar rüya gibi bir renk ve dekorasyon pusudur. Otelin restoranı, haftanın gününe göre değişen ve mevsime göre değişen çeşitli entrées seçeneklerinin yanı sıra başlangıç, çorba, ekmek, taze sebzeler, salata ve tatlı içeren set menüler sunan konuklara açıktır. Tipik şebeke, lezzetli, baharatlı bir tavuk biryani veya canlı kırmızı tavuk köri içerir. Biraz daha hafif ve tipik olarak Sri Lankalı bir şey arıyorsanız, çaydaki haşlanmış günün balıklarını tercih edin.

Helga'nın Çılgınlığı, Mahamaya Mawatha, Kandy, Sri Lanka, +94 81443431

Image

Daha fazla bilgi

70 Rajapihilla Mawatha, Kandy, Merkez Bölgesi, Sri Lanka

+94812234571

Kandy Evi

Kandy House, bir zamanlar aristokrat bir Sri Lankalı ailesine ait olan restore edilmiş bir 18. yüzyıl malikanesinde yer alan büyüleyici bir butik otel ve restoran. Pirinç çeltik tarlalarına bakan ağaç kaplı bir yamaçta yer alan iç mekan antikalar, eski fotoğraflar ve renkli ipekler ile dekore edilmiştir. Restoranın menüsü, yerel pazarda mevcut olanlara dayalı günlük set menüleri ile Sri Lankalı füzyonudur. Tipik bir menü, domates ve avokado salsa ile havuç ve kabuklu kefal veya yavaş kavrulmuş domatesli kimyon çorbası içerebilir. Restoran ayrıca düzenli olarak Sri Lanka körilerine odaklanmış özel akşam yemekleri sunmaktadır - Sri Lanka'nın gerçekten otantik bir tadını yaşamak isteyenler için mükemmeldir.

Kandy Evi, Amunugama, Gunnepana, Kandy, Sri Lanka, +94 81492 1394

Image

Biraz Soğutulmuş Salon

Kandy özellikle gece hayatıyla ünlü değildir, bu da Sandy Chilled Lounge and Bar'ı Kandy'nin yemek sahnesine uygun şekilde adlandırılmış ve özellikle hoş bir ek haline getirir. Popüler bir göçmen mekânı olan restoran, günlük Happy Hour, canlı müzik ve çok çeşitli bira ve kokteyller ile ünlüdür. Kısmen kapalı bir salonda veya şehrin muhteşem manzarasına sahip açık terasta oturma imkanı sunulmaktadır. Alacakaranlıkta, terasta diners genellikle uçan meyve yarasalarını ve kuşları tespit edebilir. Menü, Burger, sandviç, salata ve klasik bir 'biftek n cips' gibi birkaç Batı favori ile Çin mutfağının bir karışımıdır.

Biraz Soğutulmuş 29a, Anagarika, Dharmapala, Mawatha, Kandy, Sri Lanka, +94 0812238267

Image

Beyaz Saray

Fırın, Cafe, Restoran, Sri Lanka $$

Image

Beyaz Saray Restoranı | Nezaket Beyaz Saray

Beyaz Saray

White House, tek bir binada yer alan eşsiz bir restoran, kafe ve fırındır. Üçüncü kattaki hip kafe, kahve ve atıştırmalıklar için mükemmel bir yerdir, ancak birinci kattaki restoran öğle veya akşam yemeği için gidilecek yerdir. İç mekan parke zeminler, ışıltılı avizeler ve sıcak renklerle son derece zariftir. Menü birkaç farklı mutfak türüne ayrılmıştır: Çin, Hint, Sri Lankalı ve Batı. Restoran özellikle ızgara ana viski filetosu ile ünlüdür, ancak lamprais gibi daha geleneksel yemekleri de tercih edebilirsiniz.

Beyaz Saray, 21 Dalada Veediya, Kandy, Sri Lanka, +94 81 2232765

Image

Daha fazla bilgi

Kandy, Sri Lanka

Balaji Dosai

Restoran, Sri Lankalı $$

Balaji Dosai

Kandy, Balaji Dosai'deki birkaç vejetaryen restoranından biri, Sri Lanka ve Güney Hindistan mutfağı konusunda uzmanlaşmış düşük anahtarlı bir tesistir. Restoranın şehir genelinde birkaç şubesi var, ancak Colombo Caddesi konumu rakipsiz menüsü nedeniyle en popüler olanı. Çoğu yemek aromatik chutney ve baharatlı sebze katmanları ile tepesinde, en iyi siyah mercimek ile yapılan lezzetli, yumuşak dozlar tercih. Restoran, hepsi sambar ile servis edilen ghee, masala, soğan ve sade gibi birkaç farklı dosa türü sunuyor. Kafeterya tarzı iç mekan, yemeğin merkez sahne almasını sağlar - arkadaşlarla rahat bir gece için mükemmel bir mekan.

Balaji Dosai, No.100 Colombo Caddesi, Kandy, Sri Lanka, +94755355144

Daha fazla bilgi

09 Peradeniya Road, Katukele, Kandy, Merkez İl, 20000, Sri Lanka

+94815637701

Mlesna Çay Merkezi

Mlesna Çay Merkezi, geleneksel Sri Lanka tarzında çayın hazırlandığı az sayıdaki yerlerden biridir. Samimi çay salonu, koyu renkli ahşap ve deri ile dekore edilmiştir, bu da müşterileri demlemek için ısınmaya teşvik eden davetkar bir ortamdır. Menü, çayın yanında tadını çıkarmak için lezzetli kekler ve diğer hafif atıştırmalıklar sunarak, gezerek yoğun bir gün boyunca mola vermek için ideal bir mekandır. Merkez aynı zamanda çeşitli paketlenmiş çaylar ve ilgili ürünler de satmaktadır, bu nedenle müşteriler en sevdikleri demlemeyi yanlarına getirme seçeneğine sahiptir.

Dalada Veediya sokak, Kandy, Sri Lanka

Sharon Inn

Otel

Sharon Inn

Sharon Inn, samimi ve fırfırsız ortamda lezzetli, ev yapımı Sri Lanka yemekleri servis etmektedir. Kandy Gölü'ne bakan restoran bir konukevinin içinde yer alır, ancak konuklar rezervasyon yapamaz. Restoranda pancar, lahana ve kabak gibi birçok vejetaryen seçenek içeren bir düzineden fazla farklı körüğün yayıldığı popüler bir gece açık büfe akşam yemeği sunulmaktadır. Köriler, kabarık pirinç, roti, poppadums, dhal, Sri Lankalı krep ve diğer özenle hazırlanmış çeşitli kenarlarla servis edilir. Yemek yiyenler yemyeşil bahçede ya da önceden talep edilirse güzel çatı katında yemeklerinin tadını çıkarabilirler.

Sharon Inn, 59 Saranankara Rd, Kandy, Sri Lanka, + 94 81222 2416

Daha fazla bilgi

Saranankara Road, Kandy, Merkez İl, Sri Lanka