Çoğu ofis çalışanı için öğle yemeği, masalarında yemek için bir sandviç almak için 10 dakikalık bir çizgi, ancak yeni bir uygulama, tekrar yemek yemeyi kolaylaştırarak, tüm bunları değiştirmek istiyor.
Sad Desk Lunch web sitesine göre, 'Amerikan ofis çalışanlarının% 62'si öğle yemeğini genellikle bütün gün çalıştıkları yerde yiyorlar'. İngiltere'de buradayken, Stilist Dergisi'ne göre, 'beş Londralıdan biri öğle yemeği molası vermek için çok korkuyor'. O zaman öğle yemeğinin ölümüne neden oldu?
Öğle yemeği için bekliyorum
Önemli bir sorun beklemektir; oturmayı beklemek, menüleri beklemek, yemeği beklemek, faturayı beklemek - günümüzün meşgul dünyasında bunlara zaman ayıran kim? Girişimci Stas Matviyenko değil, bu kesin. “Zamanın% 15-20'sini bir restoranda yemek yerken geçiriyorsunuz, gerisi hep bekliyor” diyor.
Matviyenko Allset'in CEO'sudur, siz ve meslektaşlarınız ofisten ayrılmadan önce yakındaki restoranlarda yiyeceklerinizi seçmenizi sağlayan bir uygulamadır. Restorana vardığınızda masanız bekliyor ve yiyecek ve içecek hazırlanıyor. Ve en iyisi, işiniz bittiğinde, kalkın ve çıkın. Endişelenecek bir çek veya fatura yok ve hatta ipucu bile hallediliyor.
Her Şeye Hazır Şimdi Öğle Yemeği © Her Şeye Hazır
30 dakikadan kısa bir restoranda öğle yemeği
Matviyenko, `` Öğle yemekleri ile başladık, çünkü buradaki misyon sadece restoranların daha verimli olması değil, misyon ofislerden restoranlara geri getirmek. 'Son zamanlarda tüm odak ve para gıda dağıtım hizmetleri olmuştur, ancak bu, restoranların daha az yürüyüş gördüğü anlamına gelir.' Bu, satış yapma, müşteri etkileşimi veya yalnızca kaliteli bir deneyim sağlama şansının olmadığı anlamına gelir. 'Bu uygulama onları geri getirebilir, ' diye açıklıyor Matviyenko. '30 dakikanın altında harika bir restoran deneyimi yaratmak istedik, bu da yemeğinizi masanıza teslim etmenin tam zamanı.'
Matviyenko pazarda büyük bir boşluk olduğuna inanıyor. 'Herkes yalnızca mobil ödemelere veya yalnızca rezervasyona veya yalnızca tasfiyeye veya yalnızca teslimata odaklanmaya çalışıyor - ancak kimse masa [rezervasyonlar] artı ödeme, artı yemek yapıyordu' diyor. Hizmet zaten 2017'nin sonlarında Londra'ya gelmeyi planlayan New York, Chicago, San Francisco, Austin ve Boston'da yaşıyor.
Çikolatalı pastayı tekrar ister misiniz?
Allset'in arkasındaki teknoloji, restoranların daha önce diğer restoranlarda ne tür yiyecek sipariş ettiğini bilmesini sağlar. Bu, yemeklerini tercih ettiklerini bildikleri yemek ve içeceklere göre uyarlayabilecekleri anlamına gelir. Örneğin, çikolatalı kek seven ve her zaman sipariş eden bir adamınız olabilir. Bu, restoranın daha kişisel bir deneyim satabileceği ve yaratabileceği anlamına geliyor '' diyor Matviyenko. Takımın dikkate almadığı beklenmedik bir fayda da vardı - diners çizgiyi atlayabilmenin ve masalarının rezerve edilmesinin kendilerini VIP'ler gibi hissettirdiğini buldu.
Öğle yemeği neden önemlidir?
Bu NPR programına göre, doğru bir öğle yemeği molasının sadece sağlığınız ve refahınız için iyi olmadığını, aynı zamanda işe döndüğünüzde sizi daha yaratıcı ve daha verimli hale getirdiğine dair çok büyük kanıtlar var. Okumak için bile kullanabilirsiniz. Matviyenko, “Google ve Facebook'a bakarsanız, kafeteryaya sahip olmaktan çıkıp kampüslerinde uygun restoranlar açmaya gidiyorlar” diyor.
