Maine Bu Restoran Salyangoz Posta ile Rezervasyon Kabul Ediyor

Bir mektubu postalamak, yazmak ve göndermek için muhtemelen bir e-posta, telefon görüşmesi veya metinden daha fazla zaman harcadığına şüphe olmasa da, daha kişiselleştirilmiş bir iletişim yolu da olabilir. Sadece posta ile rezervasyon kabul etmeye başlayan bir Maine restoranı için ekstra çaba beklemeye değer.

Bugün o gün!!! #thelostkitchencookbook resmi favori satıcınızda mevcuttur! Kalplerimizi sayfalara döktük ve umarım bu kitabı sevdiğimiz kadar çok seveceksiniz. Bu akşam saat 19: 00'da Belfast'taki Left Bank Books'da kutlama yapmaktan heyecan duyuyoruz! Dünyadaki en özel yerlere olan sevgimizi yayıyoruz, Maine! ❤️ photo by @nicole_franzen

{The} LOSTKITCHEN (@thelostkitchen) tarafından 9 Mayıs 2017 tarihinde 06:43 am PDT tarafından paylaşılan bir yayın

Kurucu ve şef Erin French liderliğindeki yüksek akredite The Lost Kitchen, geçen yıl önemli medya ilgisi çeken yerel Yeni Amerikan yemekleri ile tanınıyor. Fransızca, açık, samimi ve kişisel yaklaşımı için de aşağıdakileri kazandı - tipik olarak kalibresinin bir şefinde görülmeyen gerçek bir özgünlük.

Aynı samimi boşuna, Fransızca rezervasyon işlemini biraz daha kişisel hale getirmeye karar verdi. Freedom, Maine'de bulunan 40 kişilik restoran, 2018 için sadece salyangoz posta rezervasyonlarını kabul ediyor.

Bu eski yer mi?

{The} LOSTKITCHEN (@thelostkitchen) tarafından 23 Ekim 2017, 12:17 pm PDT tarafından paylaşılan bir yayın

Bu karar, restoranın geçen yıl rezervasyon için açıldığı gün 10.000 telefon çağrısı almasının ardından geldi. Başka bir yıl gömülü sesli posta ile ilgilenmekle ilgilenmeyen Fransızlar, yalnızca posta yoluyla rezerve ettikleri takdirde akşam yemeği için patronları kabul edecekler.

Yemek yemek isteyenler, belirtilen süre zarfında (1 Nisan'dan 10 Nisan'a kadar) bir kartpostal -özellikle 3 ″ x 5 ″ notecard-mail göndermeye teşvik edildi. Bu yılın son tarihi geçmiş olsa da, rezervasyon ayrıntılarının yayınlanacağı takvimlerinizi Mart 2019 için işaretlediğinizden emin olun. Salyangoz postası sizin için bir şey değilse veya el yazınız sadece kötü ise, Kayıp Mutfak rahatınız için diğer yemek kuruluşlarını tavsiye eder.

Bir yıl daha bekleyemezseniz Erin French'in yeni yemek kitabına göz atın ve The Lost Kitchen yemek tariflerini kendiniz deneyin.