Washington DC, dünyanın her köşesinden hemen hemen her mutfağa sahiptir. Bölgenin şehir merkezi Etiyopya, Vietnam, Lübnan ve daha fazlası için cazip işaretlerle doludur. Vegan yemekleri arayan yemek yiyenler için restoranlar genellikle mevcut seçeneklere sahiptir veya istek üzerine bir yemeği değiştirebilir. Ancak, sadece vegan bir menü arayan foodie için, yüzde 100 bitki bazlı yiyor pişirme bazı DC uğrak vardır.
DC'de Yapışkan Parmaklar Pastası © Stab at Sleep / Flickr
Yapışkan Parmak Fırın
Cupcakes ve kurabiyeler, hamur işleri ve sallamalar ile Sticky Fingers Bakery, tatlı dişli vegan için gerçek bir rüya. İkramlar, mevcut özel, köklü bira şamandıra aromalı kekler gibi eşsiz lezzetler sunar, aynı zamanda whoopie turtaları ve küçük şeytanlar (vanilyalı krema dolgulu çikolatalı sandviçler) gibi klasikleri de içerir. Ancak Yapışkan Parmaklar iştah açıcı istekleri de tatmin edebileceği için burada bitmiyor. Brunch için hazırlayın ve soslu kabarık bisküvilerin tadını çıkarın veya sağlıklı bir bitki bazlı öğle yemeği için tüm sabitleme ve bir taraf seçiminizle vegan burger alın.
Yapışkan Parmak Fırın, 1370 Park Road NW, Washington DC, ABD, +1202299 9700
Evolve mac 'n greens Evolve Vegan Restaurant'ın izniyle
Evolve Vegan Restoranı
'Vegan soul food' servis eden Evolve Vegan Restaurant, vegan bir bükülme ile de olsa, birçok Amerikan hanesinde bulunan lezzetli, geleneksel favorilere sahiptir. Düzenli iki favori makarna ve peynir ve kızarmış civciv, ayrıca tatlı akçaağaç lahana turşusu pancar, cazip tomurcukları bir dizi salata içerir. Çikolatayı seviyor musun? Evolve, zengin çikolatalı kek, çikolatalı kek ve çiğ çikolatalı cheesecake gibi çökmekte olan tatlılara sahiptir. Daha hafif tarafta, soya sütü ve meyve ile yapılan smoothies'i deneyin. Geniş bir içki ve kokteyl menüsü ile Evolve'de mutlu saatler kaçırılmamalıdır.
Evolve Vegan Restoranı, 341 Cedar Street NW, Washington DC, ABD, +1202 882 8999
Yerli Gıdalar Cafe
Batı Sahili'nden Doğu Sahili'ne kadar, Native Foods Cafe, Kaliforniya'dan genişledi ve Washington DC'deki iki lokasyon da dahil olmak üzere ABD genelinde birçok büyük şehirde yer açtı. Sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek ve çevresel etkileri azaltmak için Native Foods Cafe, mevsimlik spesiyalitelerle bitki bazlı bir menü sunar ve dünya dostu girişimleri destekler. Sargılarda, sandviçlerde ve toprak kaplarında tempeh ve seitan kurum içinde yapılır. Kafe, Fas, Tayland ve Yunan gibi uluslararası mutfaklarda bulunan baharat ve lezzetlerle yemekler servis ederek birçok farklı zevke ve tercihe hitap ediyor.
