Paris'teki en iyi krepler artık sadece şeker serpilmiş düz bir krep sunmaktan memnun değil. Günümüzde, lezzetli başyapıtlarını gül yaprağı çırpılmış krema ile süslemekten veya onları yemek için neredeyse çok iyi garip çağdaş sanat eserlerine dönüştürmekten zevk alıyorlar.
