Vejetaryen ve vegan olarak yemek yemenin inanılmaz derecede zor olduğu günler geride kaldı. Bu günlerde Chicago, sadece vejetaryenler ve veganlar için değil, aynı zamanda en maceraperest omnivorlar için inşa edilen zanaatlara adanmış vegan ve vejetaryen restoranları ile doludur.
