Münih'i Denemeden Bırakamayacağınız 11 Lezzetli Yemek
Video: Yemek Yapmaya Vakit Bulamayan Çalışanlar İçin 5 Pratik Tarif | Yemek.com 2024, Temmuz
Video: Yemek Yapmaya Vakit Bulamayan Çalışanlar İçin 5 Pratik Tarif | Yemek.com 2024, Temmuz
Münih'in bulunduğu eyaletteki Bavyera, çok sayıda çiftçiye sahip ve bir bütün olarak geleneği seviyor. O zaman, çoğu Bavyera spesiyalitesinin başka bir tarlayı sürmek için yeterli kalori sağlaması amaçlanmıştır. Onlar da lezzetlidir. Münih'ten ayrılmadan önce denemeniz gereken 11 yemek. Eşofman altı dahil değildir.
Spätzle
Bir Oma klasiği. Spätzle aslında küçük hamur parçalarını kaynar suya kazıyarak, onları sıyırıp, kurutup ve kekik ile tereyağında kızartmak suretiyle yapılan Alman erişteleridir. Genellikle peynir sosu veya bazen pastırma ve soğan ile servis edilen spätzle, makarna ve perojiler arasında mükemmel bir yol istasyonudur.
Haxe veya Eisbein olarak da bilinen Schweinshaxe, hala üzerinde kalan bir bıçakla servis edilen deri ile yavaş kavrulmuş büyük bir eski domuz eklemidir. Cilt gevrek ve et sadece kemikten düşüyor. Büyük bir iştah getirin. Birlikte gelen patates köfte temelde sos süngerleridir.
Weisswurst, kelimenin tam anlamıyla beyaz sosis, bira, çubuk kraker ve biraz hardal ile birlikte Bavyera kahvaltısını oluşturan şişman, kısa bir domuz sosisi. Yine, ciddi bir iş. Lezzetli, ama kalbin zayıflığı için değil. Mecazi veya tam anlamıyla.
Bunlar reddedilen Super Bowl atıştırmalıklarınız değil. Almanya'daki bretzels (Braytzell) ciddi bir iş. Şeker, tarçın yok, sadece doyurucu, beraberindeki biranın tıbbi bir zorunluluk haline gelmesi için yeterli tuzla süslenmiş bükülmüş ekmek
Gerçek bir güney Alman spesiyali olan schmalz temel olarak sadece domuz yağı veya domuz yağıdır. Bu kadar. Bavyeralılar tam buğday ekmeğine yayılır ve gevrek kuru soğan veya elma gevreği ekler. Geleneksel olarak, bu çiftçiler ve fiziksel emek yapan herkes için bir ara öğün oldu. Bugünlerde çok lezzetli.
Speisesalz, Kochsalz veya Tafelsalz (allgemeinsprachlich einfach „Salz“) der Küche für die menschliche Ernährung verwendete Salz. Es besteht Hauptsächlich aus Natriumchlorid. #smalec #schmalz #tierisch #fett #das #ganze #salz #messer #brot #chleb #picknick #in #der #geschlossenen #rasen #pro #quadratmeter
28 Aralık 2017 tarihinde 12:21 pm PST tarihinde byslauzn_ (@slauzn_) tarafından paylaşılan bir gönderi
Etiyopyalı
Münih uluslararası bir şehirdir ve mutlaka denemeniz gereken şeyler Oma'nızın yapabileceği şeyler değildir. Etiyopya yemekleri, mutfak eşyaları olmadan ortak olarak yenildiği için oldukça özel bir şeydir. Ekmek kaşık görevi görür ve tüm yiyecekler masanın ortasına kadar dev plakalarda servis edilir. Mavi Nil, Habeş Teff, Café Omo ve De Afric sizi bekliyor.
Cennet bir tepside. ? #queenofsheba #ethiopianfood #veganfoodshare #whatveganseat #pdxvegans
Diana (@lipstickandmustardgreens) tarafından 29 Ara 2017 tarihinde 13:13 PST tarihinde paylaşıldı
Şnitzel
Burada sürpriz yok. Genellikle sürpriz olan, hafifçe ekmek ve kızartıldığında ve mantar ve patates ile servis edildiğinde dövülmüş dana eti veya domuz eti ne kadar iyi olabilir. Ana seçimlerle dana eti veya domuz eti sos seçiminiz olan birkaç farklı çeşidi vardır.
Teknik olarak bir tatlı olan Germknödel o kadar muazzam ki, bütün bir yemek için kendi başına kolayca geçebilir. Knödel buğulanmış bir maya hamur tatlısıdır ve Haxe gibi Brauhaus et yemekleri ile ortak bir garnitür. Germknödel, bir çeşit tatlı erik sosu olan powidl ile doldurulur ve muhallebi, vanilya sosu ile servis edilir ve haşhaş tohumu ile doldurulur.
Love at first bite ✨ # germknödel
Ella (@ ela.rednak) tarafından 29 Ara 2017 tarihinde 06:59 PST tarihinde paylaşıldı
Daha fazla bilgi
Google Haritalar'da Aç
1 Karlsplatz, Altstadt-Lehel München, Bayern, 80331, Almanya
